うすくち龍野醤油資料館
うすくちたつのしょうゆしりょうかん
スポット
兵庫県
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龍野は関西を中心に広く使われている淡口醤油の産地。ヒガシマル醤油の旧本社を利用したこの資料館では、淡口醤油の歴史やかつての醸造工程を紹介している。見学コースの最初にある釣瓶井戸は江戸時代に造られ、揖保川の地下水を汲み上げたもの。原料処理場、仕込蔵、麹室[こうじむろ]などが再現され、龍野の醤油協同組合各社が保管してきた関連資料も多数展示。売店では、淡口醤油や刺身醤油、おいしく鉄分のとれる醤油などを販売。所要30分。国登録有形文化財。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 兵庫県たつの市龍野町大手54-1 |
|---|---|
| TEL |
0791-63-4573 |
| 営業時間 |
9～17時(入館は～16時30分) |
| 定休日 |
月曜(祝日の場合は翌日) |
| 料金 |
入館10円(たつの市立歴史文化資料館・霞城館・矢野勘治記念館との共通券300円) |
| アクセス |
公共交通：JR本竜野駅→徒歩20分 車：山陽道龍野ICから5分 |
| 駐車場 |
あり／15台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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うすくち龍野醤油資料館
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