柚子こんにゃく作り・柚子マーマーレード作り
ゆずこんにゃくづくり ゆずまーまーれーどづくり
スポット
和歌山県
料理体験
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雨でもOK
ユズの特産地、古座川町平井地区で体験できる。ミキサーで混ぜたコンニャク芋とユズをボール状に丸め、大鍋で茹でればでき上がり。古座川ゆず平井の里では、各種ユズ製品も製造販売。地域の産物を使ったレストラン「ゆずの学校」もある。時間に応じて調整可能。要相談。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 和歌山県東牟婁郡古座川町平井469 |
|---|---|
| TEL |
0735-77-0123 （古座川ゆず平井の里） |
| 営業時間 |
1～3・9月(2日前までに要予約) |
| 定休日 |
土・日曜、祝日 |
| 料金 |
体験1500円 |
| アクセス |
公共交通：JR古座駅→車45分 車：紀勢道すさみICから国道371号経由32km1時間 |
| 駐車場 |
あり／20台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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