中国山地蕎麦工房ふなつ
ちゅうごくさんちそばこうぼうふなつ
スポット
島根県
そば・うどん
女子おすすめ
ひとりにおすすめ（飲食施設）
ソバの味と香りが凝縮された出雲そばが味わえる店。「出雲そばを牽引する店」と推奨されている。主人自ら奥出雲で栽培したソバや奥出雲の契約農家から仕入れた玄ソバを、うま味成分がよく残るよう石臼で超粗挽きしている。つなぎを用いず、巧みな技で手打ちした太めの麺は香り高く、まさにソバそのものの味を堪能できる。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 島根県松江市外中原町117-6 |
|---|---|
| TEL |
0852-22-2361 |
| 営業時間 |
11～14時(売り切れ次第終了の場合あり)※予約不可 |
| 定休日 |
月曜、第3火曜 |
| アクセス |
公共交通：JR松江駅→ぐるっと松江レイクラインで20分、バス停：四十間堀川下車、徒歩すぐ 車：山陰道松江西ICから国道9号経由4km10分 |
| 駐車場 |
あり／10台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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