茶の湯の盛んな松江は、京都、金沢と並ぶ菓子処。風流人であった7代藩主松平不昧の影響が大きいという。軟らかい求肥に緑色の寒梅粉をまぶした若草6個1296円などを販売、春の茶会にうってつけの逸品として重用された。
住所 | 島根県松江市天神町124 |
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TEL |
0852-21-2727 |
営業時間 |
9~18時 |
定休日 |
不定休 |
アクセス |
公共交通:JR松江駅→徒歩5分 車:山陰道松江中央ICから国道432号経由3km10分 |
駐車場 |
あり/6台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
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