フグとハモ料理の専門店(ふぐ料理は一年中、ハモ料理は5月中旬~9月中旬)。丁寧な下処理をした後、低温で数日寝かせて旨みを際立たせたフグ刺しなど、フグの濃厚な旨みを堪能できるのが魅力。ふぐコース料理はリーズナブルな4950円~、ふぐにぎりの入ったおすすめコース9900円など。ハモ料理は夏期限定で要予約。
住所 | 山口県防府市八王子1-23-13 |
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TEL |
0835-22-0193 |
営業時間 |
17~22時(昼は予約があれば営業) |
定休日 |
月曜、第2日曜 |
アクセス |
公共交通:JR防府駅天神口→徒歩5分 車:山陽道防府西ICから県道54号経由1km5分。または山陽道防府東ICから県道54号経由1km5分 |
駐車場 |
あり/15台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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山口県防府市八王子1-29-20
山口県防府市駅南町1-45