FIRE HILL
ふぁいやー ひる
スポット
山口県
洋食・レストラン
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エサづくりから始まり、黒毛和牛の繁殖～肥育を一気通貫で手掛ける梶岡牧場直営のレストラン。見た目だけではない、健康的で滋味溢れる美味しさを追求した黒毛和牛『梶岡牛』が食べられる。牧場ならではの「一頭丸ごとプロジェクト」では超希少部位肉も登場する。また、梶岡牧場が全国の牧場なかまたちから送られてくる逸品も味わえる。フィレステーキ4212円、コース料理2268円～。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 山口県美祢市伊佐町河原789 |
|---|---|
| TEL |
0837-53-0500 |
| 営業時間 |
月・火・金曜11～17時(3日前までの予約で21時まで営業)、土・日曜、祝日11～21時(最終入店20時) |
| 定休日 |
水・木曜(祝日の場合は営業、臨時休業あり) |
| アクセス |
公共交通：JR美祢駅→サンデン交通バスで、バス停：秋芳洞バスセンター下車、車10分 車：中国道美祢ICから国道435号経由4km5分 |
| 駐車場 |
あり／100台／バス可 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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