岡田製糖所
おかだせいとうじょ
スポット
徳島県
和洋菓子・スイーツ／博物館・科学館・資料館
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阿波和三盆糖の製造元。砂糖キビから砂糖のエキスを絞り出す作業や、砂糖と蜜を分離する「研ぎ」という職人技など、昔ながらの技法を守り続けている。みやげ物コーナーには、上品な甘さの和三盆糖粉100g324円～、粉を紅葉やうず潮などの形にした落雁の詰合せ540円～も。敷地内にある売店では、製造工程を解説したビデオが上映されており、製糖の様子がよく分かる。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 徳島県板野郡上板町泉谷字原中筋12-1 |
|---|---|
| TEL |
088-694-2020 |
| 営業時間 |
9～17時 |
| 定休日 |
日曜、祝日(売店は無休) |
| アクセス |
公共交通：JR徳島駅→徳島バス鍛冶屋原線で55分、バス停：鍛冶屋原下車、徒歩15分 車：徳島道土成ICから県道139号経由5km10分 |
| 駐車場 |
あり／50台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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岡田製糖所
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