五志喜
ごしき
スポット
愛媛県
郷土料理
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寛永12年(1635)創業、五色そうめん製造元森川の直営店で、名物の鯛そうめんなどの麺料理と、じゃこ天や鯛めし、今治せんざんきなどの愛媛郷土料理が食べられる店。鯛そうめん(姿見)1800円の5色のそうめんは、紅色が梅肉、黄色が卵黄、緑色が抹茶、茶色がそば粉とすべて天然食材で着色。「ひゅうがめし」とも呼ばれる宇和島鯛めし1150円は、この店ではタレにトロロと新鮮な鯛の刺身を入れ、かき混ぜてタレごと飯にかけて食べる。郷土料理とともに地酒も一緒に楽しみたい。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 愛媛県松山市三番町3-5-4 |
|---|---|
| TEL |
089-933-3838 |
| 営業時間 |
11時～14時30分、17～22時 |
| 定休日 |
不定休 |
| アクセス |
公共交通：伊予鉄道(路面電車)大街道電停→徒歩7分 車：松山道松山ICから国道33・11号経由15km20分 |
| 駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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五志喜
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