黒潮工房（高知県／中土佐町）のアクセス・営業時間・料金情報

黒潮工房くろしおこうぼうスポット

高知県料理体験

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マンガ『土佐の一本釣り』の舞台となった中土佐町はカツオの本場。4～10月に実施されるたたき作り体験は節どりを焼く初級コースと、丸ごと1匹のカツオを捌くところからはじまる中級コースがある。焼き立てのカツオはその場でアツアツを食べるもよし、パックにつめて持ち帰るもよし。自作のたたきだけに、その味わいは格別だ。

基本情報（営業時間・アクセス等について）

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住所	高知県高岡郡中土佐町久礼8009-11
TEL	0889-40-1160
営業時間	8～15時(食事・体験は10時30分～14時30分、体験は要予約)
定休日	第2木曜(祝日の場合は翌日)、8月は無休
料金	初級コースは体験料800円+カツオ料金(時価)。中級コースは体験料1500円+カツオ料金(時価)
アクセス	公共交通：JR土佐久礼駅→車10分車：四国横断道中土佐ICから10分
駐車場	あり／70台

※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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黒潮工房

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