遠江屋本舗
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雲仙湯せんぺい遠江屋本舗こだわりの「純一枚手焼き」。継承される伝統の技、小気味良い職人の手さばき、小麦粉・卵・砂糖に普賢岳の恵み「温泉水」を加えて練り上げるこだわりの生地。一丁3kgの金型に生地を流し込み、一枚一枚時間をかけて丁寧に焼き上げる「純一枚手焼き」雲仙湯せんぺい。焼きたて(モチモチみみ付き)1枚80円。ソフトクリームと合わせて食べると相性抜群。湯せんぺい手焼体験(3～5月、9～11月のみ)1名1000円、所要15～20分。湯せんぺいの作り方はもちろん、その歴史まで教えてくれる。体験は事前電話予約を。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 長崎県雲仙市小浜町雲仙317 |
|---|---|
| TEL |
0957-73-2155 |
| 営業時間 |
8時30分～21時 |
| 定休日 |
不定休 |
| アクセス |
公共交通：JR諫早駅→島原鉄道バス1時間10分、バス停：島鉄バス雲仙営業所下車、徒歩すぐ。または島原鉄道島原駅→島原鉄道バス40分、バス停：島鉄バス雲仙営業所下車、徒歩1分 車：長崎道諫早ICから県道128号経由35km50分 |
| 駐車場 |
あり／1台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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