養殖のカンパチ生産量が日本一の垂水市漁協の元社員食堂。「カンパチのおいしさをもっと知ってほしい」と一般へ開放することになった。垂水のカンパチは県内産のお茶に焼酎粕を餌に混ぜているため、カテキンの働きにより魚臭さがなく、コレステロール含量が低下し、身質の透明さが特徴。人気メニューは定番・漬け丼定食900円。その他カンパチ刺身三昧に、骨まで食べられる頭のあら煮が付いた西郷どん定食1700円もおすすめ。
住所 | 鹿児島県垂水市海潟643-14 垂水市漁協加工場2F |
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TEL |
0994-32-0321 |
営業時間 |
11~14時LO |
定休日 |
火曜 |
アクセス |
公共交通:垂水港<鹿児島>→車10分 車:東九州道国分ICから国道220号経由32km50分 |
駐車場 |
あり/30台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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[鹿児島県][カフェ・喫茶・カフェレストラン]
鹿児島県垂水市錦江町1-194
鹿児島県垂水市市木12-10