萩の宿 常茂恵 はぎのやど ともえ スポット

山口県 和食・日本料理
記念日におすすめ(飲食施設) 接待におすすめ(飲食施設) 女子会におすすめ(飲食施設)

大正14年(1925)創業の「萩の宿 常茂恵」は、城下町・萩の松本川のほとりある老舗旅館。ここでは4名からの会食プランがあり、個室の食事処でゆっくり「萩の馳走」を楽しめる。常茂恵の料理は、その日最もうまい素材を料理長自らが吟味し、探し求めることから始まる。調理の信条は「一期一会」。包丁の引き方やだしの取り方一つにも、忘れられつつある日本料理の伝統的な知恵と技を駆使。大切な客人をもてなす迎賓館の宴に相応しい逸品に仕立て上げた料理をじっくりと味わいたい。

基本情報(営業時間・アクセス等について)

住所 山口県萩市土原608-53
TEL 0838-22-0150
営業時間 11時30分~14時30分、18~21時
定休日 無休
アクセス 公共交通:JR東萩駅→徒歩7分
車:中国道美祢東JCTから小郡萩道路経由32.7km35分
駐車場 あり/25台

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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萩の宿 常茂恵

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