神戸アントレコット こうべあんとれこっと スポット

兵庫県 洋食・レストラン
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モダンかつシックな雰囲気の店内、窓からは神戸・北野坂の風景が望める鉄板焼レストラン。技術と食材の目利きの研鑽を重ねたオーナー兼シェフ・古谷光一が目の前で絶妙な焼き加減と味付けで調理。きめ細かく上品な甘みのある赤身肉が、脂肪の風味・香りと溶け合うハーモニーを堪能したい。独自ルートで仕入れた高ランクの神戸牛や黒毛和牛、中央市場からシェフが厳選した新鮮な魚介類、産地直送の旬の野菜など食材にもこだわる。バニラアイスを鉄板上で焼き、溶けた部分が熱せられてカラメル状になる鉄板焼アイスが逸品だ。

基本情報(営業時間・アクセス等について)

住所 兵庫県神戸市中央区中山手通1-10-10 天成ビル4F
TEL 078-331-1588
営業時間 12~15時、17時~翌0時
定休日 無休
アクセス 公共交通:JR三ノ宮駅西口・阪急神戸三宮駅東口・阪神三宮駅→徒歩3分
駐車場 なし

※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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神戸アントレコット

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