東京で人気の鉄板焼の店「匠」の姉妹店。まず、最初に用意されるのはトマトフランベ。香ばしく食欲をそそるニンニクを添えたトマトが炎に包まれる演出から始まる、シェフの匠な技が光る鉄板焼だ。タレは新感覚のコラーゲンがたっぷりのジュレタイプを用意。口に入れたときのプルプルとした食感と、ジュレがとろけて広がるうま味が食材と奏でるハーモニーは絶品。さらに、デザートはゴージャスなラウンジでゆったりと楽しむことができる。
住所 | 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ストリングスホテル名古屋 |
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TEL |
052-589-0787 |
営業時間 |
11時30分~15時(14時LO)、17時30分~21時30分(20時LO。土・日曜、祝日は17~22時、20時LO) ※状況により変更の場合あり、公式サイト要確認 |
定休日 |
木曜 |
アクセス |
公共交通:JR名古屋駅桜通口→徒歩15分。または名鉄名鉄名古屋駅→徒歩10分 車:名古屋高速錦橋出口から1.7km5分 |
駐車場 |
あり/60台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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愛知県名古屋市南区前浜通1-9
愛知県名古屋市港区金城ふ頭2-7-1