リーズナブルな値段で、体に優しい手間隙を惜しまない本格中国料理を堪能できる店。一番人気の「酸辣湯麺」は、酸味と辛味のバランスが絶妙。中国の赤酢を使っているのが特徴で、鶏肉や豆腐、椎茸などを炒めてスープで煮た後、溶き卵を流し入れ赤酢や醤油をベースに調味する。味の決め手は仕上げにかける自家製ラー油。定番の「担々麺」は、ゴマの風味を効かせ、程よい辛さにした日本人好みの味わい。ゴマは芝麻醤とすりゴマの2種類を使用。丸鶏を約12時間煮込んで作るスープも味わい深い。
住所 | 東京都港区赤坂2-15-18 西山興業赤坂ビル1F |
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TEL |
03-3585-3600 |
営業時間 |
11時30分~14時30分(14時LO)、17時30分~22時(21時LO)。土曜は~21時(20時LO) |
定休日 |
日曜、祝日 |
アクセス |
公共交通:東京メトロ赤坂駅→徒歩3分 車:首都高速霞が関出入口から1km5分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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[東京都][カフェ・喫茶・カフェレストラン]
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東京都千代田区紀尾井町4-1
東京都港区赤坂1-12-33