店名の”プレヴナンス”は、フランス語で「心づかい」を意味。店内は白を基調にした上品な空間で、22席すべてがシェフズターブルだというだけに、ゆっくりとくつろいで食事ができる雰囲気。大地と海の恵み、自然のもつ力強い生命力を、シンプルに伝えたい、というオーナーシェフ・静井弘貴氏。日本のすばらしい食材の魅力をフランス料理で表現し、シンプルと繊細さの奥に、力強い野性味を感じる料理は、まるで畑からそのまま届いたような土の香りのする料理で、季節ごとに味わえる食材の魅力を最大限に引き出している。
住所 | 東京都港区南青山2-13-7 マトリス1F |
---|---|
TEL |
03-6804-3182 |
営業時間 |
12時~15時30分(14時LO、土曜は11時30分~)、18時30分~23時30分(21時LO)、日曜は11時30分~17時(15時30分LO) |
定休日 |
月曜 |
アクセス |
公共交通:東京メトロ外苑前駅4Aまたは1B出口→徒歩3分 |
駐車場 |
なし |
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
素敵なスポットを見つけ、自分だけのおでかけプランを作っちゃおう