中国4000年の「温故知新」をイメージした落ち着いた雰囲気のチャイニーズレストラン。日本の安心安全な旬の食材を、中国料理を作り続けて30年のオーナーシェフが厳選し、中国料理の手法でおいしく調理。シェフ一押しはほとんどの客が注文するという「蜜焼きチャーシュー」。焼いたチャーシューに水あめを塗り、再度焼くというこだわり。10月初旬から12月初旬までなら、産地から活きたまま空輸して仕入れる活け上海蟹もおすすめ。安心安全の最高ブランド証明タグ付きの蟹で、メスの内子、オスの白子、蟹ミソなどが絶品だ。
住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅4-24-8 いちご名古屋ビルB1 |
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TEL |
052-571-2278 |
営業時間 |
11時30分~14時30分(14時LO)、17時30分~22時(21時30分LO) |
定休日 |
日曜、祝日 |
アクセス |
公共交通:JR名古屋駅→徒歩5分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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愛知県名古屋市中区錦1-19-30
愛知県名古屋市中村区名駅2-35-24