日本の四季の旬の素材をふんだんに取り入れた本格中国料理店。この店の新中華は、北京宮廷風料理や正宗四川料理、南方系准揚風料理を修業会得し、中国料理界最高位の国家資格「特級厨師」の資格を取得した料理人によるもの。繊細でありながらも華やかさを兼ね備え、格調高い仕上がり。シェフの心配りも一級品で、厨房から常にフロアに気を配り、年齢や性別を考慮して料理を作り、できたてを食べられるよう食事のスピードに合わせて配膳するなど、細やかなサービスが随所に。ランチでも気軽に本格的な料理を楽しめる。
住所 | 東京都渋谷区恵比寿西1-33-36 オクターヴコート代官山B1 |
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TEL |
03-6455-0850 |
営業時間 |
11~15時(14時30分LO)、17~22時(21時30分LO) |
定休日 |
無休 |
アクセス |
公共交通:東急代官山駅東口→徒歩1分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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[東京都][茶屋・甘味処]
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東京都目黒区三田1-4-1
東京都渋谷区恵比寿南3-11-25