金沢 焼ふぐ 夢鉄砲
かなざわ やきふぐ ゆめてっぽう
スポット
石川県
和食・日本料理
ひとりにおすすめ（飲食施設）
デートにおすすめ（飲食施設）
記念日におすすめ（飲食施設）
接待におすすめ（飲食施設）
女子会におすすめ（飲食施設）
厳選した国産トラフグにこだわり、「焼ふぐ」という新しい食文化を楽しめる店。店内にはジャズが流れ、落ち着いた和モダンの空間でフグ料理をリーズナブルに食べられる。塩味、ニンニク味、タレ味の3種類の味付けがある焼ふぐは、網の上でさっと炙ることで、フグのプリプリの食感やフグ本来の味を楽しめる。てっちりは、味、酸味、風味にこだわった手作りの特製ぽん酢がフグとの相性も抜群。ひれ酒は、厳選したヒレのみを使い、一枚一枚天日干ししてからじっくり焼いている。火をつけるオリジナルパフォーマンスも必見。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 石川県金沢市片町1-9-12 イワキビル |
|---|---|
| TEL |
076-233-1529 |
| 営業時間 |
17時30分～翌0時(23時LO) |
| 定休日 |
日曜、祝日 |
| アクセス |
公共交通：JR金沢駅東口→北鉄バス20・21・22・30・32・40・41番系統などで12分、バス停：片町下車、徒歩5分 |
| 駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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