Orchestra vino
おるけすとら びぃーの
スポット
東京都
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うま味が凝縮された漢方和牛＆漢方三元豚の極上肉を、大人の上質空間でワイングラス片手にゆっくり楽しめる店。宮城県栗原市「関村牧場」の極上漢方和牛は、14種類のハーブをブレンドしたオリジナル飼料を食べて育った和牛で、ヘルシーであっさりとした脂とうま味が凝縮された奥深い味わいの牛肉。経験に裏打ちされたシェフ礒田伸一のこだわり抜いた低温調理により、そのうま味がさらに引き立つ。イタリアワインを中心としたソムリエ厳選ワインは、肉との相性がいい全60種100本以上を用意。うち30種類はグラスで楽しめる。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 東京都千代田区大手町1-9-5 大手町フィナンシャルシティ ノースタワー1F |
|---|---|
| TEL |
03-6265-1550 |
| 営業時間 |
11時30分～14時30分(14時LO)、17～23時(21時30分LO) |
| 定休日 |
日曜、祝日 |
| アクセス |
公共交通：東京メトロ大手町駅A1出口直結。またはJR東京駅丸の内北口→徒歩7分 |
| 駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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