日本料理僖成（東京都／青山）のアクセス・営業時間・料金情報

日本料理僖成にほんりょうりきなりスポット

東京都和食・日本料理

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青山外苑前の名刹・梅窓院の隣にたたずむ、清新な空気が漂う懐石料理の店。世界的建築家・隈研吾氏のデザインによる伝統とモダンで構築された空間で、折目正しい料理と温もりあるもてなしを提供する。青竹並木のエントランスに導かれた先に、黒竹に囲まれた小径や坪庭、桐材を用いた個室などがあり、和の設えを意識しつつ新しさを感じさせる、唯一無二の特別な空間だ。供される料理にも、店内の雰囲気にも通じるモダンな流れの中に伝統を生かした端正さが感じられる。各地の漁港から直送される新鮮魚介や、産直の天然の山菜、有機野菜、厳選和牛などを使い、和の技法をベースに新たな方法を取り入れ、季節を味わう一皿に。料理長厳選の旬素材が彩る品々を引き立てる日本酒も、黒龍酒造の「しずく」「二左衛門」といった希少銘柄を多数取り揃えている。

基本情報（営業時間・アクセス等について）

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住所	東京都港区南青山2-24-8 BY-CUBE 1F
TEL	03-5785-2431
営業時間	12～15時(14時LO)、17時30分～22時(20時30分LO)
定休日	日曜、祝日
アクセス	公共交通：東京メトロ外苑前駅1B出口→徒歩1分
駐車場	なし

※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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日本料理僖成

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