串焼き旬菜 ゆき根
くしやきしゅんさい ゆきね
スポット
大阪府
鳥料理
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住宅地の中に隠れ家のようにひっそりとたたずむ、鶏の希少部位の串焼や、季節の旬野菜を使った和食を供する店。ジューシーな鶏肉のうま味とプリプリとした食感がじっくり味わえる串焼は、一本一本丁寧に扱っており、どれも絶妙の焼き加減。串はもちろん、一度食べたら病み付き間違いなしの「霜降造り盛り」や「朝引きももタタキ」など、新鮮な鶏だからこそ味わえる逸品も人気だ。季節の野菜を使った料理も豊富で、自慢のメニューは、注文後に炊き上げるアツアツの「土鍋ごはんの卵かけ」。ご飯の一粒一粒が艶やかで、米本来のうま味が引き立っており、新鮮な玉子と相性がいいのが魅力。料理と一緒に楽しめる酒も充実のラインナップ。店内は木の温もりあふれる居心地抜群の空間だ。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 大阪府大阪市福島区大開1-15-7 1F |
|---|---|
| TEL |
06-6147-9419 |
| 営業時間 |
17～22時(21時30分LO) |
| 定休日 |
日曜、祝日 |
| アクセス |
公共交通：JR海老江駅・大阪メトロ野田阪神駅6番出口→徒歩2分 |
| 駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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