浪速割烹の名店で経験を積んできた店主の技が光る、逸品の数々を堪能できる店。野菜は浪速の伝統野菜を中心に、牛肉は四国の三郎牛、魚も旬のものを厳選して使用。こだわりのだしは毎日3時間かけて上質な真昆布からとっているため、しっかりと深みのある味わいになる。素材に合わせて調理方法もさまざまに、その日のコースで料理を提供。コースは3種類の設定だが、食べたいものや予算などを気軽に相談してみよう。きめ細かな職人技が感じられる品々とともに味わいたいのが、店主厳選の日本酒やワイン。日本酒を常時10種類以上、ワインは赤、白、スパークリングのボトルを揃えている。客席は会食や記念日、子ども連れでの利用におすすめの個室と、目で見て舌で味わい、心から楽しめるひとときを演出してくれるカウンター席を用意。金~日曜、そして祝日の月曜は、予約制で12時から15時(13時LO)のランチも対応してくれる。貸切も可能な店だ。
住所 | 大阪府大阪市北区大淀南1-3-12 |
---|---|
TEL |
06-4256-8473 |
営業時間 |
18~22時(21時LO) |
定休日 |
不定休 |
アクセス |
公共交通:JR大阪駅・阪急中津駅→徒歩8分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
素敵なスポットを見つけ、自分だけのおでかけプランを作っちゃおう
大阪府大阪市北区中之島5-3-68
大阪府大阪市北区梅田3-1-1