この道30年の肉匠が、良質な和牛を提供するために、自社牧場で飼育した最高級黒毛和牛「大和牛」のなかからこだわり厳選した極上の「処女牛」を1頭入れしている。そのため、リーズナブルに良質の肉を堪能できる。オーダーを受けてから部位ごとに厚みや大きさなどカット方法を変え、最良の状態で提供する板前スタイルも魅力。また、産地やブランド名にこだわらず、肉匠自信の目利きで選りすぐった和牛も取り扱っている。さらに、幻とよばれる希少部位から通好みのレアなもので、朝引き新鮮なぷりぷりの食感の生ホルモンとも出合うことができる。店内は全席個室なので、周りを気にせず食事を楽しめる。限られた店舗でしか飲むことのできない、温度管理システムと専用サーバーが生んだ、氷点下のエクストラコールドのスーパードライを肉とともに堪能したい。
住所 | 奈良県奈良市南肘塚町220-1 |
---|---|
TEL |
0742-24-5529 |
営業時間 |
16~23時 |
定休日 |
無休 |
アクセス |
公共交通:JR京終駅→徒歩5分 |
駐車場 |
あり/40台/共同駐車場使用 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
素敵なスポットを見つけ、自分だけのおでかけプランを作っちゃおう
[奈良県][カフェ・喫茶・カフェレストラン]
[奈良県][カフェ・喫茶・カフェレストラン]
奈良県奈良市宝来4-18-1
奈良県奈良市四条大路1-4-45