店主が真心込めて握る絶品の寿司コースを提供している店。メインの海鮮は、店主が自ら京都・丹後におもむいて仕入れた鮮度の高いものばかり。日本海の荒波に揉まれて育った上質な鮮魚を堪能することができる。「丹後のおいしいものを多くの人に知ってほしい」という想いから、米や米酢、野菜まで丹後の地物を使用。普段使いの飲み会や、特別な日の食事にも利用できることで人気なのが「おまかせ握りコース」。そして香りを存分に味わえるよう、日本酒は薄はりのワイングラスで提供しているため、軽やかな口当たりに、ふんわりと広がる豊かな香りを楽しめる。常時30種類以上の豊富なラインナップで、なかでも丹後の竹野酒造「弥栄鶴」は特にオススメ。日本酒だけでなく厳選した橋立ワインや焼酎、季節の果実を使った自家製ジュースも取り揃えている。鯉が泳ぐ襖が目を引く白と自然の木目を基調とした店内は、清潔感のある雰囲気が魅力。人気のカウンター席は臨場感のあるオープンキッチンで、店主との会話を楽しみながらじっくり料理を味わえる。おひとりさまでの利用はもちろん、夫婦の記念日や大人の女子会などで幅広く利用できる。
住所 | 兵庫県西宮市樋之池町16-8 シャトーラメール |
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TEL |
0798-77-0111 |
営業時間 |
18時~(日曜は17時~)、5名以上の貸切時間は相談可能。6~9月日曜ランチのみ12時~※終了時間なし、スタート後2~3時間が滞在時間目安 |
定休日 |
月・火曜、ほか不定休あり |
アクセス |
公共交通:阪急苦楽園口駅→徒歩15分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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兵庫県芦屋市大原町10-1
兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30