和食一筋30年以上、割烹の名店で修業を積んだ大将が腕を振るう、食材と向き合ってきたからこそ出せる味を堪能できる店。大将が毎朝自ら市場で仕入れる天然鮮魚を中心とする食材を使い、お造りは鮮度にこだわり、焼き物は炭火にこだわり、時期のものをその瞬間一番おいしく食べてもらえるよう努めている。毎日変わるメニューに何度訪れても楽しめることは間違いない。「造り盛り合わせ」は4種類の新鮮な魚を提供。なかには高級魚や希少な魚などが登場することもある。「豚の角煮と青梗菜」は口の中に入れた瞬間、肉のうま味がじゅわっと湧き出し、噛むことなくとろけるほどの柔らかさや味付けにやみつきになりそうな逸品だ。「和食と酒のマリアージュ」を実現すべく、酒は日本酒と焼酎にこだわり、和食の味をより引き立たせるものを用意。いつも常連客で賑わっているカウンター席と4名掛けのテーブル席があり、大事な祝席にも利用可能。22名までで貸切もできる。
住所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-4-6 小夜香ビル4F |
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TEL |
06-6212-6765 |
営業時間 |
17時30分~23時 |
定休日 |
日曜 |
アクセス |
公共交通:大阪メトロ長堀橋駅7番口→徒歩4分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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[大阪府][カフェ・喫茶・カフェレストラン]
大阪府大阪市西区新町1丁目10-12
大阪府大阪市中央区西心斎橋2-18-10