創作串揚げ一正（大阪府／弁天町・西九条・大正）のアクセス・営業時間・料金情報

創作串揚げ一正そうさくくしあげいっしょうスポット

大阪府とんかつ・串カツ

ひとりにおすすめ（飲食施設）デートにおすすめ（飲食施設）記念日におすすめ（飲食施設）接待におすすめ（飲食施設）女子会におすすめ（飲食施設）

職人が目の前で揚げる創作串揚げが自慢の店。一番おいしいひと口を楽しんでもらうため、あえて客席はカウンターのみ。熟練の料理人が客のペースに合わせて絶妙のタイミングで出してくれる串揚げには、一流レストランでも使われる最高級の「綿実油」を使用。ヘルシーで脂っこくない綿実油は素材本来の味を最大限に生かし、サクッとした軽い衣と食材のうま味が口の中に広がる感覚が心地いい。店主は各地の和、洋、中の人気レストランで25年技を磨いたベテラン料理人。野菜は国産のもののみを使用。海鮮類も必要な分だけをそのつど市場から買い付けし、なかでもエビは天然物にこだわっている。そのため手の込んだ多彩な創作串揚げは、大阪名物「2度づけ禁止」の大衆串カツなどとはまったくの別物。ひと手間加えたメニューを楽しもう。サイドメニューも充実しており、ワインにぴったりの「チーズ盛り合わせ」や、締めに人気の「だし茶漬け」など充実のラインナップ。ドリンクもワインや焼酎、女性にも飲みやすいカクテルなどを取り揃えている。

基本情報（営業時間・アクセス等について）

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住所	大阪府大阪市大正区三軒家東1-17-33 平和相互大正第一ビル1F
TEL	06-4393-8021
営業時間	17～23時(22時LO)。土・日曜、祝日は12～14時LO(完全予約制)、17～23時(22時LO)
定休日	火曜
アクセス	公共交通：JR大正駅・大阪メトロ大正駅→徒歩1分
駐車場	なし

※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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創作串揚げ一正

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