はかた六三亭（福岡県／中洲川端）｜営業時間・アクセス

はかた六三亭はかたろくさんていスポット

福岡県和食・日本料理

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創業50年以上の中洲にあるフグ料理店。「魚の宝庫」ともいわれる玄界灘でとれた新鮮な魚を生かした逸品を提供している。玄界灘では、看板メニューであるフグはもちろん、春から初夏にかけてはオコゼや白魚、赤ウニ、アワビ、そして秋から冬には魚の王様アラ(クエ)などの高級魚がたくさん水揚げされる。そんな旬魚を贅沢に使用したメニューはどれも傑作。上品な白身魚である「オコゼのお造り」や、10月から6月末限定の「とらふぐコース」、10月から3月末限定の「アラコース」などを堪能したい。また、こちらも人気なのが「自家製手作り明太子」。厳選した無着色の原卵(スケソウダラの卵)をフルーティーな独自のタレに漬け込み、72時間熟成した逸品。タレがいい塩梅に染みてひと粒ひと粒が口の中で弾ける美味な一品だ。料理と合わせたい酒は、佐賀の銘酒「鍋島」をはじめ、薩摩のイモ焼酎、宮崎のそば焼酎、熊本の米焼酎、大分の麦焼酎など、独特の風味と味を持つ焼酎を豊富に取り揃え。それぞれの蔵元や銘柄ごとに異なった味わいが楽しめるのが醍醐味だ。

基本情報（営業時間・アクセス等について）

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住所	福岡県福岡市博多区中洲4-5-3
TEL	092-291-6313
営業時間	17時～翌0時(23時30分LO)
定休日	不定休
アクセス	公共交通：福岡市営地下鉄中洲川端駅1番出口→徒歩5分
駐車場	なし

※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。

※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。

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はかた六三亭

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