インドダイニングスクーン中庄店（岡山県／倉敷市）のアクセス・営業時間・料金情報

インドダイニングスクーン中庄店いんどだいにんぐすくーんなかしょうてんスポット

岡山県カレー・インド料理

ひとりにおすすめ（飲食施設）デートにおすすめ（飲食施設）記念日におすすめ（飲食施設）接待におすすめ（飲食施設）女子会におすすめ（飲食施設）

インド料理の店で、おひとりさまからグループ、ファミリーまで楽しむことができる。辛さが甘口からベリーベリーホットまで選べるカレーと、注文してから焼き上げるアツアツのナンの組み合わせは絶品だ。ほかにもおすすめなのが「タンドール」で焼くチキンなどのタンドリーメニュー。タンドールはインド特有の土窯で、インド料理には欠かせない調理器具。土と草を手でこね合せて造った窯に熱した炭を入れると草の繊維が焼けて消滅し、その後に通気孔のようなものができるので、これによって高温での蒸し焼きが可能になる仕組みだ。土窯の温度は約400℃、しかも内側にスパイスを塗り込むため、素材の風味とうま味を逃がさない。スパイスは、オーナー自らが現地で厳選して調達したものをメインに使用している。

基本情報（営業時間・アクセス等について）

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住所	岡山県倉敷市鳥羽11-1
TEL	086-463-1999
営業時間	11～15時、17～23時
定休日	無休
アクセス	公共交通：JR中庄駅→徒歩1分
駐車場	あり／4台／店舗前に2台駐車可含む