お好み焼・鉄板焼 寄り家。宇品店
おこのみやき てっぱんやき よりや うじなてん
スポット
広島県
お好み焼・もんじゃ焼
看板メニューが店名からとった「寄り家焼き」の、広島風お好み焼を中心とした店。お好み焼の麺は生麺を茹でてから焼き、パリパリに仕上げる。生地に加える魚粉は化学調味料を使わず、香り豊かな本カツオ粉。イカ天から作る天かすが味わいをアップさせ、野菜、麺、ソースとの絡みもいい。ソースは酸味を飛ばすように煮詰めて1日じっくり寝かせた、まろやかで芳醇なものをたっぷりかける。季節限定のトッピングが変化する「載っけるお好み焼シリーズ」も人気。ほかにもビールセット、一品料理、鉄板焼メニューを取り揃えている。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 広島県広島市南区宇品神田1-1-6 |
|---|---|
| TEL |
082-259-3353 |
| 営業時間 |
17時30分～翌0時。土・日曜、祝日は11～14時(13時LO)、17時30分～翌0時、状況により変更の場合あり、要問合せ |
| 定休日 |
火曜 |
| アクセス |
公共交通：広島電鉄(路面電車)県病院前電停→徒歩2分 |
| 駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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