創業昭和11年(1936)の名古屋コーチンを主とした会席料理が楽しめる店。大振り手羽先のスープは、油で揚げた国産若鶏の手羽を1日かけて煮込んだ味わい深いスープ。名古屋コーチンくわ焼は、皮はパリッと香ばしく肉は弾力があり、名古屋コーチンの魅力がダイレクトに味わえる一品だ。名古屋コーチンを使った鍋もあり、味噌鍋、すき焼きと選択が可能。特に味噌鍋は八丁味噌を使ったスープで、きしめんや名古屋コーチン玉子といった名古屋名物を一度に堪能できておすすめ。オーダーはコースが基本で、一品料理はコースに追加の場合のみ注文可能となる。
住所 | 愛知県名古屋市中区丸の内3-7-39 |
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TEL |
052-971-1697 |
営業時間 |
完全予約制、11時30分~14時(13時LO)、17~22時(20時30分LO) |
定休日 |
不定休 |
アクセス |
公共交通:名古屋市営地下鉄久屋大通駅→徒歩5分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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愛知県名古屋市中区錦1-19-30
愛知県名古屋市中村区名駅2-35-24