CIRCO
ちるこ
スポット
北海道
イタリア料理
本格薪窯で焼くナポリピッツァが自慢のイタリアン。イタリア直輸入の薪窯で、400℃で焼き上げるナポリピッツァは、10万枚以上のナポリピッツァを焼き上げてきたピッツァイオーロ(職人)が焼いているだけに、外はパリッと、中はモチッとした絶妙な食感。生地伸ばしのパフォーマンスや薪窯の炎が渦巻く光景も見られる。自家製生パスタやチーズフォンデュもおすすめ。こだわりのトマトは、北海道三笠産・当麻産の「シシリアンルージュ」を使用。加熱すると甘みが増すこのトマトは薪窯との相性も抜群で、余分な水分を飛ばすことで濃厚な甘さが際立ち、まるでフルーツのような味わいだ。120分飲み放題付きコースプランもあり、記念日、誕生日、送別会などのサプライズ企画にも対応。メッセージ＆花火付きのケーキ、記念写真撮影(無料)、生演奏など、事前にリクエストが必要なサービスもある。アコーディオン生演奏は毎日開催。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 北海道札幌市中央区北四条西2-1-25 札幌TRビル3F |
|---|---|
| TEL |
011-252-3388 |
| 営業時間 |
17時～翌0時(23時LO、土・日曜、祝日は11時～) |
| 定休日 |
無休 |
| アクセス |
公共交通：JR札幌駅南口→徒歩5分 |
| 駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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