山沙商店 すし芳
やまさしょうてん すしよし
スポット
佐賀県
寿司
地元九州の厳選した素材を使用した本場江戸前寿司が堪能できる店。魚介類は天然、生、釣り物にこだわり、ノドグロは対馬のブランド「紅瞳」、穴子は対馬産の脂の乗った肉厚の上物、赤ウニは銀座や博多の名店でも使われる唐津産を使用している。最高級のネタを使用した本格的な江戸前寿司で、「締める」「煮る」「焼く」「炙る」「蒸す」など、江戸前の技でネタのうま味を引き出している。カウンターは個室仕様になっており、ディナーや接待にも最適。古民家を改装した店内は、オレンジブラウンの明かりに照らされ、心地よいジャズが流れる。
基本情報（営業時間・アクセス等について）
| 住所 | 佐賀県佐賀市呉服元町9-2 |
|---|---|
| TEL |
0952-20-1239 |
| 営業時間 |
18～23時 |
| 定休日 |
不定休 |
| アクセス |
公共交通：JR佐賀駅→車7分 |
| 駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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山沙商店 すし芳
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