水産会社直営の北海道の新鮮な鮮魚を提供する店。独自の鮮魚流通のシステム「海雪〆」で、浜の漁師が味わえる鮮度を店でも実現している。1日限定10食の「特A生うに刺し」をはじめ、一年中食べられる北海道厚岸産の濃厚なマガキや、ミソと絶品の身がぎっしりつまった毛ガニなど、素材の本来のうま味と味わいを堪能できる。赤字覚悟の「かにぶっかけ出巻玉子」はオーダー率9割の人気メニューで、驚きのパフォーマンスが話題に。宴会に最適なコースもリーズナブルに多数用意している。日本酒は飲み口のよいスッキリとした辛口の「三谷藤夫山廃純米」や北海道食材にもよく合う「北の一番蔵純米吟醸」、オリジナル銘柄の「にほんいち純米吟醸」など、いろいろ取り揃えている。
住所 | 大阪府大阪市淀川区西中島3-15-7 新大阪プリンスビル1F |
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TEL |
06-6309-1666 |
営業時間 |
17~24時 |
定休日 |
無休 |
アクセス |
公共交通:阪急南方駅→徒歩1分。または大阪メトロ西中島南方駅→徒歩1分 |
駐車場 |
なし |
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