紅葉の名所としても知られる能仁寺の敷地内に位置する、発酵をコンセプトにした複合型観光施設。敷地内には発酵食品を取り揃えたセレクトショップ、糀や乳酸菌入りのフード、スイーツ、ドリンクが味わえるカフェ、薪を使った創作発酵料理のレストラン、キムチ作りなど発酵に関連するワークショップも開催している施設がある。
住所 | 埼玉県飯能市飯能1333 |
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TEL |
042-975-7001 (総合案内/042-975-7771(Femy_直通)) |
営業時間 |
八幡屋10~17時、Piene Cafe10~17時(16時30分LO)、Femy_11時~14時30分(14時LO)/17~21時(20時30分LO) ※バリシャキ研究所はワークショプによって異なる |
定休日 |
月曜(祝日の場合は翌日) |
アクセス |
公共交通:西武飯能駅→徒歩15分 車:圏央道狭山日高ICから15分。または圏央道青梅ICから20分 |
駐車場 |
あり/56台 |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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