令和4年(2022)9月、神田にオープンした「SADEC TOKYO[サデック トウキョウ]」は、ベトナム人料理長が、ベトナムの材料を使用して作った本場のベトナム料理が食べられるレストラン。南ベトナムでは「フォー」よりもメジャーな米麺だという「フーティウ」も食べられる。平打ち麺の「フォー」に比べて麺が細めでコシも強めのフーティウは、4時間かけてていねいにだしを取った、やさしい味わいのとんこつスープによく絡む。汁なしのフーティウやべトナムのサンドイッチ「バインミー」も食べられる。
住所 | 東京都千代田区神田司町2-5-7 |
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TEL |
03-5280-7115 |
営業時間 |
ランチ11時~14時30分(14時LO。土曜のみ10時30分~)、ディナー17~22時(21時30分LO) |
定休日 |
日曜、祝日 |
アクセス |
公共交通:東京メトロ淡路町駅→徒歩3分。または東京メトロ新御茶ノ水駅、都営地下鉄小川町駅→徒歩3分 |
駐車場 |
なし |
※店舗・施設の定休日は原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
※情報は変更になる場合があります。おでかけ前に必ず現地・施設へご確認ください。
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[東京都][寿司]
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