食・グルメ 2020.07.01

【厳選】ハワイ旅行で絶対食べたい！外せない定番グルメ&スイーツ店10選【前編】

食・グルメパンケーキステーキスイーツスムージーハンバーガー

ハワイ旅行で絶対食べたい、外せない定番グルメ&スイーツ店を10店ご紹介します。本当に食べたいものを逃さぬように、代表的なハワイグルメは事前にチェックしておくのが◎。ゆったり贅沢な空間でいただく朝ごはんや、ビタミンたっぷりのヘルシーなおやつ、ガッツリ食べたい絶品ステーキまで、ハワイグルメを心置きなく堪能しましょう♪

Summary

熟成肉で大人気の極上「ステーキ」専門店／ウルフギャング・ステーキハウス
「ガーリックシュリンプ」の先駆け／ジョバンニ
こだわりの絶品「ハンバーガー」／バーガー・ハレ
日本人シェフの人気店で「アヒ・ステーキ」を／パイオニア・サルーン
歴史あるレストランでいただく「エッグベネディクト」／ザ･ベランダ

熟成肉で大人気の極上「ステーキ」専門店／ウルフギャング・ステーキハウス

ポーターハウスステーキ$120.95（2人分）は、サーロインとフィレが一度に楽しめるお得なひと皿

ビッグでアメリカンな「ステーキ」は、旅のハイライトにぴったりのハワイグルメの代表格！こだわりの熟成肉を使った、ステーキ専門店ならではの味わいを堪能しましょう。
NYに本店を構えるステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス」では、全米でも3％しかないというプライムビーフを店内の熟成庫でドライエイジング。900℃以上の超高温オーブンで焼きあげます。

■Wolfgang’s Steak Houses（ウルフギャング・ステーキハウス）
住所：ロイヤル･ハワイアン･センターC館3F
TEL：922-3600
営業時間：11時～23時30分
休み：なし

「ガーリックシュリンプ」の先駆け／ジョバンニ

殻付きのエビをガーリックバター（オイル）でじっくり炒めた「ガーリックシュリンプ」は、オアフ島の北側でエビの養殖が盛んなことから生まれた料理で、ライスとともにいただきます。
ガーリックシュリンプの元祖「ジョバンニ」では、エビをたっぷりのバターとガーリックで炒めた一番人気のスキャンピのほか、レモン＆バターやホット＆スパイシーもおすすめです。

■Giovanni's Shrimp Truck（ジョバンニ）
住所：66-472 Kamehameha Hwy.
TEL：293-1839
営業時間：10時30分～17時
休み：なし

こだわりの絶品「ハンバーガー」／バーガー・ハレ

アメリカンな「ハンバーガー」に舌鼓を打つのもハワイ旅の醍醐味！フカフカのバンズにはさまれるのはジューシーなビーフパテ。チーズなど、自分好みにカスタマイズもできるお店も多いです。
グルメ店の味をカジュアルに提供する「バーガー・ハレ」は、グルメが絶賛するMWレストランのオーナーシェフ夫妻がプロデュースするお店。食材にこだわったハンバーガーを手頃な価格で楽しめます。食後のデザートにぴったりのシェイブアイスもありますよ。

■Burger Hale（バーガー・ハレ）
住所：インターナショナル・マーケットプレイス1F
営業時間：11～22時
休み：なし

日本人シェフの人気店で「アヒ・ステーキ」を／パイオニア・サルーン

ガーリック･アヒ･ステーキ（$16）は、アヒをミディアムレアにグリル。ガーリックとネギで旨みアップ！

カットしたアヒ（マグロ）にガーリックなど風味を添えてソテーする「アヒ・ステーキ」。フリカケをまぶすこともあります。
何をオーダーしてもおいしいと定評のある、プレートランチ店の2号店「パイオニア・サルーン」はロコにも大評判。店内は混み合っていることが多いので、テイクアウトがおすすめです。

■Pioneer Saloon（パイオニア・サルーン）
住所：675 Auahi St. ソルト内
TEL：600-5612
営業時間：11～20時（金・土曜は～21時、日曜は～15時）
休み：なし

歴史あるレストランでいただく「エッグベネディクト」／ザ･ベランダ

マフィンにハムやベーコン、ポーチドエッグをのせて、オランデーズソースを添える「エッグベネディクト」は、朝食やブランチに大人気。
クラシックなホテル内のレストラン「ザ・ベランダ」では、エッグベネディクト以外にも、ビュッフェや、パンケーキやオムレツなどのアラカルトもいただけます。

■The Veranda（ザ･ベランダ）
住所：ホテルモアナサーフライダーウェスティンリゾート＆スパ1F
TEL：921-4600
営業時間：6時～10時30分、11時30分～14時30分（アフタヌーンティー）
休み：なし

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