あの老舗の名店で発見!キュートなミニカステラが手土産の新定番になりそう

あの老舗の名店で発見!キュートなミニカステラが手土産の新定番になりそう

ショッピング 手土産 スイーツ 東京都 るるぶ&more.編集部
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2020年8月3日にグランドオープンしたグランスタ東京に、注目のスイーツブランドが登場。「nuevo by BUNMEIDO(ヌエヴォ バイ ブンメイドウ)」は、カステラ専門店「文明堂東京」から生まれた新ブランド。長く愛される文明堂のカステラに、現代のエッセンスを加えた“かわいくて食べやすい”お菓子は、自分へのご褒美やちょっとした手土産に最適です。

summary

あの名店から生まれた新ブランド「nuevo by BUNMEIDO」

nuevo by BUNMEIDO
nuevo by BUNMEIDO

2020年8月3日、東京駅1階のグランスタ東京内にオープンした「nuevo by BUNMEIDO」。
老舗のカステラ専門店「文明堂東京」から生まれた新ブランドです。

400年以上前にカスティーラ地方から日本に伝わったカステラ。そんな歴史あるお菓子に現代のエッセンスをプラスして、丁寧に、かわいく、食べやすくアレンジ。

ナチュラルカラーでまとめられた愛らしいお店には、ここでしか買えないスイーツの数々が並んでいます。

お店の看板メニューは「Maple Castilla メープルカスティーラ」(6個入 1,080円/9個入 1,620円/12個入 2,160円)。

しっとり&ジュワっと食感がおいしいスティックタイプの小さなお菓子。
メープルのようなオレンジカラーのかわいいパッケージにひとつずつ小包装されているのもうれしいポイントです。

見た目はまるでミニチュアサイズのカステラ。
卵、砂糖、小麦、水飴だけのシンプルな素材で作られたカステラに、カナダ産メープルシロップを加えたジュワッと濃厚な甘みの一品です。

口に入れると、メープルの香りと甘みが広がり幸せな味わい。
カステラのようでカステラじゃない、しっとりとした食感が新感覚のおいしさです。

かわいらしい包装紙でラッピングされているので、ちょっとした手土産にも最適。
パッケージに描かれているのは、ブランドキャラクターである「nuevoおじさん」。
とぼけた表情のおじさんに思わずほっこり、癒されます。

メープルのほかに、シチリア産レモンの香りが広がる「Lemon Castilla レモンカスティーラ」もあります。
さわやかな味わいは女性ウケすること間違いなし!

おすすめの手土産スイーツはほかにも!

ピンクのパッケージが目を引くこちらは「Mocitto モチット」(5個入 756円/8個入 1,080円/12個入 1,620円)。

その名の通り、モチモチ食感がクセになる洋風どら焼きのようなお菓子です。

こちらも小さめサイズ&小包装でちょっとしたおやつに最適です。

モチモチ食感のひみつは生地に入っているもち粉。
袋を開ける前から、そのやわらかさと軽さに驚き!

生地はパンケーキのようなやさしい甘さ。
そして中には、北海道産チェダーチーズを使った濃厚なチーズフィリングが入っています。

甘すぎずしっかりとした風味のチーズフィリングは、コーヒーや紅茶はもちろん、ワインにも相性バツグン!
愛らしい見た目とウラハラな、大人な味わいが魅力です。

遊び心たっぷりのパッケージにきゅん

「Train Castella トレインカステラ」(4個入 1,512円)は、インスタ映えするパッケージがかわいい一品。

鮮やかなイエローの外箱には窓がついており、そこからブルーのパッケージが覗くデザインになっています。

商品名の通り、モチーフとなっているのは電車。
窓から覗くイラストには、電車内でくつろぐ乗客が描かれています。

東京駅限定のお土産ならではの遊び心あるパッケージに、思わず笑顔があふれます。

取り出すと、食べきりサイズのカステラが4つ入っています。
このカステラはバラ売り(1個 324円)もしているので、新幹線出張のおともなど、自分用のおやつにもおすすめです。

素材のおいしさが際立つやさしい甘みとしっとり食感は、間違いないおいしさ。
どこか懐かしさもある、鉄板の味わいです。

カステラにはオリジナルのイラスト入り。このイラストはいくつかあり、何が出るかはお楽しみなんだそう。

飽きることない味わいとユニークな仕掛けで、ついつい何個も食べたくなってしまいます!

nuevo by BUNMEIDO
nuevo by BUNMEIDO

手土産にすれば「かわいすぎ!」と喜ばれること間違いなし!

名店が作る、見た目も味も間違いなしのここでしか買うことができないお菓子の数々。

東京駅を訪れた際は、ぜひチェックしてみてくださいね。


■nuevo by BUNMEIDO
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅1階 グランスタ東京内
営業時間:月-土 8〜22時
     日・連休最終日 8〜21時
※営業時間は予告なく変更になる場合がございます。
定休日:無休

Text&Photo:日笠麗奈
Photo:nuevo by BUNMEIDO

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利⽤の際は事前にご確認ください。

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