食・グルメ
2021.10.12
【浅草】焼き芋サンドイッチが大人気！「焼き芋専門店 芋やす」え、これもさつまいも!? 変わり種おいもスイーツを実食レポ
茨城県土浦市に本店を構える「焼き芋専門店 芋やす」の2号店が2021年5月、浅草にオープン。こちらの店では、定番の焼き芋のほか、斬新な“焼き芋スイーツ”が味わえるとあって、数々のTV番組でも紹介され話題を集めています！ 今回はフルーツサンドならぬ「焼き芋サンド」や、フォトジェニックな「スイートポテト」、ヘルシーな「干し芋シェイク」を実食レポ。気になる値段や、通販でお取り寄せできる商品もあわせてご紹介します。
Summary
ドリンクだってサツマイモ！ 素材の自然な甘さが満喫できる「干し芋シェイク」
「焼き芋専門店 芋やす」では、なんとドリンクにもサツマイモを使用しているというから驚き！ こちらは、甘味が強い紅はるかの干し芋に、ミルクでコクをプラスした「干し芋シェイク」390円です。
原材料は、干し芋、ミルク、氷のみと、とってもシンプル。一口飲むと、ねっとりと濃厚な舌ざわりとともに、サツマイモ本来の自然な甘さが感じられて身体によさそう！ シェイクの上には、紅はるかから抽出したという香ばしい芋蜜もかかっていて、おいしさのアクセントになっています。
手土産に喜ばれる上質な“おいもスイーツ”はこちら！ 通販もOK
「焼き芋専門店 芋やす」には、手土産にぴったりの商品も豊富に揃っています。なかでも売れ筋だというのが、紅はるかを“蒸して”から低温で乾燥させた「半熟ほしいも」130g 760円（左）と、紅はるかを“焼いて”から低温で乾燥させた「ほし焼きいも」150g 1080円（右）。
どちらも長時間かけて低温でゆっくり乾燥させているため、しっとりとしていて香ばしく、サツマイモの甘さが凝縮していますよ。
公式ＨＰ：https://imoyasu.store/
Photo & Text：齋藤京子
●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容（酒類の提供）等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。
この記事を書いた人
