韓国を再現したグルメ横丁! 関内「FOODIES KOREA(フーディーズコリア)」で渡韓気分に
2022年1月、横浜・関内にオープンした「FOODIES KOREA(フーディーズコリア)イセザキ・モール店」は、韓国のフライドチキン最大手ブランド「CRISPY CHICKEN n’ TOMATO(クリスピーチキンアンドトマト)」をはじめ、3店舗が集結したグルメ横丁スタイルのお店。本格的な韓国グルメが心ゆくまで堪能できます♪
Summary
FOODIES=食いしん坊! 横丁スタイルの「FOODIES KOREA」
今や日本全国に250店舗ほど展開する韓国のフライドチキン専門店「CRISPY CHICKEN n’ TOMATO」と、純豆腐(スンドゥブ)をメインに楽しめる「THE TOFU CENTER(ザ・トーフセンター)」、韓国の屋台料理が揃う「123BUNSIK(ハナトゥルセブンシク)」の、3つのブランドが集結した横丁スタイルのお店です。
止まらない“やみつきチキン” 「CRISPY CHICKEN n’ TOMATO」
まずは「CRISPY CHICKEN n’ TOMATO」のチキンをオーダー!
ヤンニョムチキンといえば甘辛なイメージが強いですが、「CRISPY CHICKEN n’ TOMATO」の「ヤンニョムチキン」は、ほとんど辛くないんです!
1個のサイズはやや大きめですが、絶妙な甘さのヤンニョムソースがチキンに絡んで、何個でも食べられてしまいそう。
たっぷりトッピングされたニンニクチップがたまらない、お酒がどんどん進みそうな味です。
スンドゥブならランチがおトク♪「THE TOFU CENTER」
門外不出の秘伝の調味料・タテギとコムタン(スープ)が溶け合った、至極のスンドゥブです。
ご飯付きセットにすると、注文してから炊き上げてくれる釜炊きご飯が付いてきます。なんとこの釜、すべて韓国から厳選して取り寄せた韓国式圧力釜だというから驚き! 炭火で7分、一気に炊き上げられた熱々ご飯は日本の国産米を使用。おいしくないはずがありません…!
通常「濃厚スンドゥブ」は単品が1080円、ご飯付きセットが1380円なのですが、11〜17時に頼めるTOFUランチセットなら、なんと「パンチャンセット(おかず3種+韓国海苔)」が付いて1380円で食べられることもあり、スンドゥブをお得に堪能するならランチタイムがおすすめ!
本場のストリートフードが勢揃い!「123BUNSIK」
「123BUNSIK」には、トッポギやキンパなど、本場のストリートフードメニューがたくさんあるので迷ってしまいますが、今回は韓国の国民食と言っても過言ではない「肉入りチャジャンメン」と、韓国式酢豚「タンスユク」をチョイス!
「タンスユク」は、「韓国料理=辛い」というイメージを覆す、とてもやさしい味。サクサク衣の細長い豚肉がクセになるひと皿です。
なお、韓国では「チャジャンメン」と「タンスユク」を一緒に食べるのが定番なんだとか! ぜひ試してみてくださいね。
■FOODIES KOREA イセザキ・モール店(ふーでぃーずこりあ いせざき・もーるてん)
住所:神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-92
TEL:045-315-5108
営業時間:11〜23時(22時30分LO)
定休日:無休
Text・Photo:小山亮子(vivace)
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