Shop.1
【大手町】新緑の季節を五感で味わう限定メニュー／アマン東京

クラシックなフランス菓子、グラスデザートやセイボリーを、コーヒーまたは紅茶とともに楽しめるアマン東京「ザ・カフェ by アマン」の人気デザートセット「フォレ デセール」。新緑シーズンの期間限定メニューは、若葉が芽吹きはじめるこの季節を抹茶で表現した「グリーンティー フォレ デセール」です。

鮮やかなグリーンで上段を彩るのは、まろやかな抹茶のムースの中に、果肉感たっぷりのラズベリーのソースを合わせた「抹茶とラズベリーのムース」。抹茶のほろ苦さと、ラズベリーのさわやかな酸味のバランスが絶妙な一品です。そのほか、抹茶が香るクランチの食感が楽しめるティラミスや、抹茶とライムのボンボンショコラなど、抹茶とさまざまな素材とのマリアージュが楽しめるスイーツがラインアップ。

鮮やかな緑が美しい「大手町の森」に囲まれた空間で、くつろぎの午後のひとときを過ごしてみては。

■アマン東京「グリーンティー フォレ デセール」概要
住所：東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
TEL：03-5224-3339（レストラン予約 10～19時）
提供期間：2023年6月30日（金）まで
提供場所：ホテル1階別棟「ザ・カフェ by アマン」
提供時間：13～17時LO
料金：5440円（税・サービス料込）

Shop.2
【潮見】ウェルカムドリンクで抹茶を嗜む「点茶体験」／東京ベイ潮見プリンスホテル

東京ベイ潮見プリンスホテルに期間限定で登場するのは、春の香りがテーマの「抹茶アフタヌーンティー 〜Scent of spring〜」。

和フレンチが楽しめるセイボリープレートは、桜の香りをまとうスモークとともに登場。爽やかな香りで始まる素敵なティータイムに、心が躍るような気分が楽しめます。スイーツスタンドは、香り高い抹茶を存分に味わえるぜいたくなラインアップ。スペシャリテ「苺in抹茶モンブラン」は、いちごのジューシーな果肉と、抹茶クリームのほろ苦さとのコラボレーションが絶妙な一品です。

また、こちらのアフタヌーンティーでは、ウェルカムドリンクとして自分自身でお抹茶を点て、抹茶本来の上品な香りと奥深い味わいを嗜む「点茶体験」も。まずは、抹茶本来の香り・甘味・苦みをシンプルに味わえるのがうれしいですね。

自然光が差し込む開放的な空間で、ここでしか体験できないアフタヌーンティーを堪能してください。

■東京ベイ潮見プリンスホテル「抹茶アフタヌーンティー ～Scent of spring～」概要
住所：東京都江東区潮見2-8-16
TEL：03-6666-5218（レストラン予約 10～17時）
提供期間：2023年6月30日（金）まで
提供場所：ホテル1階「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」
提供時間：13～17時（最終入店15時）※2時間制
料金：4600円（税・サービス料込）

Shop.3
【品川】3種の宇治茶のおいしさを堪能！／品川プリンスホテル

創業萬延元年（1860）、京都祇園に店を構える宇治茶の専門店・祇園辻利。品川プリンスホテル「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」では、祇園辻利の3種の宇治茶のおいしさを堪能できる「3種の宇治茶のアフタヌーンティースイーツコース」を期間限定で提供します。

お好みの1種を選べるグランデザートには、抹茶の濃厚な味わいが特徴の「抹茶テリーヌショコラ」と、ほうじ茶・玄米茶のアイスの甘さとアプリコットの甘酸っぱさが相性抜群な「ほうじ茶と玄米茶のパフェ」の2種を用意。パフェは食べ進めていく途中で、ほろ苦いほうじ茶のソースをかけることで、味の変化も楽しめる一品です。

また、3種の宇治茶の味わいの違いをぜいたくに体感できるよう、コースの最後には宇治抹茶・ほうじ茶・玄米茶の3種の生チョコの食べ比べも。コースの最後まで「祇園辻利」の宇治茶の魅力を存分に堪能できるスペシャルな体験をぜひ！

■品川プリンスホテル「3種の宇治茶のアフタヌーンティースイーツコース」概要
住所：東京都港区高輪4-10-30
TEL：03-5421-1114（レストラン総合予約）
提供期間：2023年6月30日（金）まで
提供場所：メインタワー39階「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」
提供時間：12時30分～17時
料金：6500円（税込・サービス料別）

Shop.4
【吉祥寺】濃厚抹茶スイーツを楽しむ初夏の“ヌン活”／吉祥寺東急REIホテル

吉祥寺東急REIホテルが期間限定で提供する「抹茶のアフタヌーンティー」では、新緑の季節にぴったりな、上品な香りとほろ苦い味わいの抹茶スイーツを楽しめます。甘酒の優しい甘さに黒蜜ジュレがアクセントの「抹茶甘酒プリン」や、濃厚な抹茶が味わえる「抹茶テリーヌ」など、パティシエおすすめの抹茶スイーツが並びます。

ドリンクには、コーヒーや紅茶に加え、この期間限定の抹茶ラテも登場。さらに、好みに合わせて楽しめるよう、スパークリングワインのフリーフローが付いたプランも用意。ゆったりとした店内で、優雅な大人のティータイムを過ごしてくださいね。

■吉祥寺東急REIホテル「抹茶のアフタヌーンティー」概要
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-6-3
TEL：0422-47-0928
提供期間：2023年6月30日（金）まで
提供場所：ホテル1階「井の頭 吉祥ダイニング」
提供時間：14時30分～17時（16時30分LO）
料金：3900円、スパークリングワインフリーフロー付き5400円 ※要予約、1日10食限定（税・サービス料込）

Shop.5
【汐留】抹茶と国産素材のマリアージュ！／コンラッド東京

「コンラッド東京」より期間限定で登場する「抹茶アフタヌーンティー in Zen Garden」は、昨年も大好評だった抹茶アフタヌーンティーの第2弾。今年は枯山水を愛でるように、眺めても楽しめる彩り美しい抹茶スイーツとセイボリーがラインアップ。抹茶に国産食材を組み合わせた、多彩なマリアージュが堪能できます。

抹茶と栗のペーストを混ぜたスポンジ生地に、抹茶のクリームを菊花紋のように絞った「抹茶と熊本県産栗のモンブラン」には、栗の渋皮煮をトッピング。抹茶のほろ苦さと栗の甘みがよく合います。

「愛知県産有機抹茶のムース」は、愛知県産の有機栽培の抹茶と宇治抹茶を合わせた濃厚なムースに、抹茶チョコレートをスプレーしてマットな仕上げに。ビターチョコレートクッキーとの相性も抜群の一品です。

そのほか、セイボリーも抹茶尽くし。この時期しか味わえない至極の抹茶アフタヌーンティーを、枯山水を愛でるようにじっくりと味わってみて。

■コンラッド東京「抹茶アフタヌーンティー in Zen Garden」概要
住所：東京都港区東新橋1-9-1
TEL：03-6388-8745 （レストラン予約直通）
提供期間：2023年5月8日（月）～7月2日（日）
提供場所：ホテル28階　バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
提供時間：11時～16時30分　※2時間制
料金：「スタンダードアフタヌーンティー」7200円／土・日曜、祝日7800円、「コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 」8700円、「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」1万2000円（税・サービス料込）

Shop.6
【目白】宇治「辻利兵衛本店」との人気コラボレーション／ホテル椿山荘東京

日本独自の“お茶（宇治茶）の文化”を後世に伝え続けようと、2016年に始まったホテル椿山荘東京と辻利兵衛本店によるコラボレーション「Premium 宇治茶アフタヌーンティー」。8回目となる今回は、宇治抹茶をふんだんに使用した和をイメージしたスイーツやスコーンが登場します。

上段に並ぶのは、抹茶寒天や抹茶シロップに、シャンティクリームを合わせたグラススイーツや、日本庭園・枯山水の模様をあしらった抹茶生チョコレート、抹茶ババロアを使用し、盆栽をイメージした見た目もかわいい苔玉など4種類。約20種類の茶葉から選べる紅茶のフリーフローと一緒に、老舗の抹茶の味わいを堪能してみて。

■ホテル椿山荘東京「Premium 宇治茶アフタヌーンティー」概要
住所：東京都文京区関口2-10-8
TEL：03-3943-5489（10～19時）
提供期間：2023年5月22日（月）～ 6月30日（金）
提供場所：ロビーラウンジ「ル･ジャルダン」
提供時間：12時〜17時30分 （12時～／12時30分～／15時～／15時30分～の2時間制）※完全予約制（前日18時まで）
料金：
〈WEB予約〉7000円、ウエルカムドリンク付き 8000円（税込・サービス料別）
〈電話予約〉8000円、ウエルカムドリンク付き 9000円（税込・サービス料別）

Shop.7
【銀座】サラダが主役の“べジファースト”なアフタヌーンティー／ハイアット セントリック 銀座 東京

銀座・並木通りに位置するライフスタイルホテル・ハイアット セントリック 銀座 東京では、たっぷりのサラダを主役に、抹茶やピスタチオ、青りんごなどを使用したグリーンカラーのヴィーガンスイーツが楽しめる、“べジファースト”がテーマの「Botanical Green Afternoon Tea」が新登場。

注目は、キヌア、大麦、アボカド、ケールなどのスーパーフードを使用したヘルシーなサラダ。ビーツの赤いドレッシングが目にも鮮やかな一皿です。

サクサクのシュー生地に濃厚な抹茶のカスタードをたっぷりと詰めたシュークリームは、抹茶ならではのほろ苦さを味わえる一品。

そのほかにも、ミントの香りが爽やかなりんごゼリーと、シナモン風味のピスタチオのダックワーズをたっぷりと入れて仕上げた「青りんごのムース」など、初夏の雨上がりをイメージした涼しげな色合いの7種類のスイーツがラインアップ。健康的でエシカルな午後のティータイムを楽しんでみて。

■ハイアット セントリック 銀座 東京「Botanical Green Afternoon Tea」概要
住所：東京都中央区銀座6-6-7
TEL：03-6837-1300（10～22時）
提供期間：2023年5月9日（火）～6月30日（金）
提供場所：ホテル3階「NAMIKI667」
提供時間：12時～15時30分（受付時間より2時間30分後LO）※3時間制
料金：5280円（税込・サービス料別）

Shop.8
【新宿】モダンな有田焼で楽しむ新スタイルのアフタヌーンティー／京王プラザホテル

京王プラザホテルでは、「彩（いろどり）」をコンセプトにしたアフタヌーンティー「午後の宝石箱」～初夏～が登場します。提供される器は、円錐型のフォルムがモダンなアリタポーセリンラボの有田焼「コニック」シリーズ。お重のように4つの器が重なっていて、一段一段まるで宝石箱を開けるかのような楽しみが！

メニューは、旬の食材や四季が織りなす色彩にこだわり、初夏をイメージしたラインアップ。旬のフルーツをのせた「壱の段」から始まり、グージェール（チーズ風味のシュー生地）にリエットをサンドした「グージェール リエット」や「野菜のゼリーテリーヌ」などのプティオードヴル、ラディッシュやエディブルフラワーが鮮やかな「彩りサラダ」、そして、初夏をイメージした抹茶スイーツ4種のプレートが用意されています。

伝統とモダンが融合した有田焼の器とともに、旬の食材の「彩」、四季の「彩」を感じながら、優雅な午後のひとときを過ごしてくださいね。

■京王プラザホテル「午後の宝石箱」～初夏～概要
住所：東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL：03-3344-0111（代表 レストラン予約）
提供期間：2023年5月8日（月）～6月30日（金）
提供場所：ホテル3階 アートラウンジ「デュエット」
提供時間：13～18時（17時30分LO）、土・日曜、祝日10時～ ※3時間制（土・日曜、祝日は2時間制） ※完全予約制（前日18時まで）
料金：6500円（税・サービス料込）

Shop.9
【台場】芳醇な抹茶と爽やかな柑橘のハーモニー／グランドニッコー東京 台場

グランドニッコー東京 台場では、選べる前菜、スープ、メインディッシュに、豪華な「抹茶と柑橘のデザートブッフェ」が楽しめる「初夏のプリフィックスランチ」が、期間限定で登場です。

人気のデザートブッフェには「宇治抹茶のロールケーキ」や「宇治抹茶のムース」など、抹茶の香り豊かなスイーツのほか、「柑橘フルーツゼリー」「カシスムース」「オレンジタルト」など、柑橘フルーツの爽やかな味わいが堪能できる、初夏らしい鮮やかな色合いのメニューがラインアップ。

好みに合わせて選べる料理と、芳醇な抹茶に爽やかな柑橘の酸味がマッチするデザートブッフェで、ぜいたくな初夏のランチタイムを過ごしてみては。

■グランドニッコー東京 台場「初夏のプリフィックスランチ」概要
住所：東京都港区台場2-6-1
TEL：03-5500-4550（レストラン総合予約）
提供期間：2023年5月1日（月）～6月30日（金）
提供場所：ホテル30階「The Grill on 30th」
提供時間：11時30分～14時30分LO ※100分制
料金：6000円、土・日曜、祝日は7000円（税・サービス料込）

Shop.10
【立川】ドリンクメニューをリニューアル！新緑を楽しむアフタヌーンティー／ホテル日航立川 東京

ホテル日航立川 東京では、平日ティータイムに1日20食限定で、香り豊かな京都産の抹茶を使用した「抹茶のアフタヌーンティー」を提供します。

抹茶のパンナコッタとブランマンジェに抹茶ゼリーを重ね、あずきと白玉を添えた「抹茶のミニパフェ」や、抹茶のブリュレを、和栗ペーストに抹茶を加えた風味豊かなモンブランクリームで閉じ込めた「抹茶と栗のモンブランタルト」など、抹茶スイーツ9品とセイボリー3品がラインアップされています。

さらに、今回よりドリンクメニューがリニューアル。ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶7種がティーキャディで楽しめます。新緑の季節を楽しむごほうび時間に、ぜひ利用してみてくださいね。

■ホテル日航立川 東京「抹茶のアフタヌーンティー」概要
住所：東京都立川市錦町1-12-１
TEL：042-503-9100
提供期間：2023年5月8日（月）～6月30日（金）
提供場所：ホテル1階「All Day Dining 紗灯」
提供時間：15～17時 ※2時間制
料金：5800円（税・サービス料込）※2名より受付、平日1日20食限定

Shop.11
【川越】地元の魅力満載！河越抹茶のスイーツを堪能／川越プリンスホテル

川越プリンスホテルが期間限定で提供するのは、初夏の訪れを感じる色鮮やかなグリーンのスイーツが楽しめる「Early summer Afternoon tea set ～新緑のかおり～」。

旧河越（川越）領内の伝統ある茶園で、丹精込めて育てられた茶葉のみを使用した河越抹茶のスイーツや、地元の醤油を使用したドレッシングで食べる「グリーンサラダ」など、シェフこだわりのメニューが並びます。

ティースタンド上段には、ころんとしたフォルムがかわいらしい「メロンパンナコッタ」や、ザクザク食感が楽しめる「ピスタチオマカロン」などが、木々の芽吹きをイメージしたペンアートが施されたお皿にのって登場。中段は、なめらかな口当たりの中に、ほどよい苦みが広がる「河越抹茶のティラミス」や、河越抹茶の濃厚さを存分に味わえる「河越抹茶の生チョコレート」など、こちらも地元の魅力が満載。

視覚と味覚で楽しめるアフタヌーンティーで、初夏のティータイムを楽しんでくださいね。

■川越プリンスホテル「Early summer Afternoon tea set ～新緑のかおり～」概要
住所：埼玉県川越市新富町1-22
TEL：049-227-1111（11〜18時）
提供期間：2023年6月30日（金）まで
提供場所：1階「ロビーラウンジ」
提供時間：1部 11～13時／2部13時30分〜15時30分 ※2時間制、1日10組限定
料金：6000円（税込・サービス料別）

Shop.12
【新横浜】抹茶×桃の初夏のアフタヌーンティー／新横浜プリンスホテル

新横浜プリンスホテルでは、新緑の日本庭園をイメージした抹茶スイーツと、ぜいたくな桃のスイーツが楽しめる、初夏にぴったりの「抹茶と桃のアフタヌーンティー」を提供。

スタンドの上段は、枯山水をイメージしたプレートの上に、竹筒の器に入った抹茶の葛餅や、あずきのムースを抹茶で包み“苔玉”を模したお菓子を並べ、日本庭園を表現。中段・下段では、色彩華やかな桃やいちご、ラズベリーのスイーツのほか、抹茶クリームチーズのベーグルサンドや、カットした桃を浮かべたじゃがいもの冷製スープなど、初夏の訪れを感じさせる和をイメージしたセイボリーが楽しめます。

みなとみらいや横浜ベイブリッジ、そして晴れた日には富士山も見られる42階のバーラウンジから、天空のパノラマ眺望とともに楽しんでくださいね。

■新横浜プリンスホテル「抹茶と桃のアフタヌーンティー」概要
住所：神奈川県横浜市港北区新横浜3-4
TEL：045-471-1115（レストラン予約係 10～18時）
提供期間：2023年6月30日（金）まで
提供場所：ホテル42階「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」
提供時間：16時～／17時～、土・日曜、祝日は14時～／15時～ ※2時間制
料金：5500円、オプションメニュー付き 6500円（税込・サービス料別）