食・グルメ
2023.08.14
【北海道・函館】函館山 輝く街を眺めるレストラン＆バー５選
函館山から夜景を楽しんだ後は、山頂や山麓にある絶景を見渡せるホテルのレストランやバーへ。おいしいディナーと素敵な夜景で、ロマンチックな余韻に浸ってみませんか。
Summary
レストラン ジェノバ／自慢の料理と夜景で 至福のひとときを
函館山山頂展望台2階の絶景ダイニング。傾斜した窓ガラスは光の反射を防ぎ、夜景を観賞しやすいよう店内のライトも調節されています。絶品の和・洋食を味わいながら、眼下に広がる函館の夜景と食事を楽しんで。コースのほかアラカルトメニューも用意。
「洋食フルコース」8500円～
旬にこだわる食材を使用。1日3組限定でロープウェイの乗車券も含まれます。
夜景バー Estelado／北海道の地ビールも楽しめる夜景バー
山麓駅から徒歩22分、函館駅周辺の「プレミアホテル- CABIN PRESIDENT ‒函館」の13階にある絶景バー。人気の地ビール、大沼アルトやバーテンダーが作るカクテルを飲みながら、眼下に広がる函館山のある夜景を一望できます。
「チーズ盛り合わせ」1320円～
フリルチーズなどアルコールにピッタリな道産チーズ。
大沼、乙部の地ビール 価格は要問合せ
大沼ビール「アルト」や乙部ビール「オトビアンホワイト」などが揃っています。
鉄板焼き VUE MER／旬の味わいと美しい眺望を堪能
山麓駅から徒歩20分、「函館国際ホテル」の西館8階にある鉄板焼専門店。ライトアップされた港の景色を眺めながら、シェフの華麗な手さばきで提供される料理を楽しめます。北海道産和牛や近海物の新鮮な魚介などもいただけます。
「季節コース 恵山」1万6800円～
函館近郊で収穫された旬の野菜や魚介、北海道産和牛を贅沢に味わえます。
■鉄板焼き VUE MER
住所：北海道函館市大手町5-10
料金：チャージなし
時間：17～20時LO
休み：無休
駐車場：284台
グランポルト函館／幅広い世代が楽しめる美景ダイニング
山麓駅から徒歩27分。函館山や津軽海峡を眺望できる贅沢な空間で、景色と食事を楽しめます。季節の野菜や近海で水揚げされた魚介、道産素材を使用する料理で、幅広い世代に人気の店。
「十勝産豊西牛ホホ肉の赤ワイン煮」2100円
ファームから直接仕入れた牛ホホ肉をじっくりと煮込んだ自慢のメニュー。
■グランポルト函館
住所：北海道函館市松風町2-8
料金：チャージなし
時間：11時30分～15時30分LO、17時～20時30分LO
休み：火曜（祝日の場合は営業、翌水曜休み）
駐車場：100台
Bar Twilight 函館駅前店／最上階バーでカクテルと夜景を満喫
山頂駅から徒歩20分、「ホテルリソル函館」の最上階の贅沢な空間で落ち着いた雰囲気を楽しめるバー。100種類ものお酒が揃い、宿泊者だけでなく地元の人も集まる隠れ家的バー。人気の自家製チョコレートはお酒と相性◎。
「RAIN」900円（左）
函館出身、GLAYのデビュー曲をイメージしたカクテル
「サンシャイン!!!」900円（右）
函館の景色が登場するアニメ『ラブライブ！サンシャイン!! 』をイメージ
「自家製生チョコレート」650円(手前）
ウイスキーのジャックダニエルを使用したバーオリジナルメニュー
■Bar Twilight 函館駅前店
住所：北海道函館市若松町6-3 10階
料金：チャージ500円
時間：17時～午前1時
休み：不定休
駐車場：64台
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