食・グルメ
2024.06.13
【北海道】函館朝市のおすすめ海鮮丼７店。絶対おいしい朝食に！
北海道の海産物がずらりと並ぶ「函館朝市」は、函館観光ではずせないスポットのひとつ。今回は朝市必食グルメ、どんぶり横丁の海鮮丼をご紹介します。ボリューム・高級ネタ・良心価格とお店の個性がキラリと光る丼ぶりを召し上がれ！
Summary
函館朝市ってどんなところ？
昭和20年（1945）、戦後間もない時期に闇市として始まった函館朝市。函館駅からほど近く、約250店舗が集まるとあって、地元の人から観光客まで多くの人で賑わっています。海鮮丼などの食事処が並ぶ「どんぶり横丁」、イカ釣り体験ができる「えきに市場」、新鮮な海産物をはじめ、野菜・果物を販売する「朝市ひろば」などの屋内市場に分かれています。営業時間は店舗や時期によって異なりますが、おおよそ6〜14時ごろ。
「るるぶ函館’25」で紹介している「どんぶり横丁」のおすすめ7店舗をピックアップ！
きくよ食堂 の「元祖函館巴丼」
「きくよ食堂」と書かれた黄色い看板が目印。ウニにイクラ、ホタテがたっぷりと入った看板メニューの「元祖函館巴丼」をはじめ、海鮮パスタなども提供する昭和31年（1956）創業の老舗。朝市内に2店舗、新千歳空港にも姉妹店があります。「元祖函館巴丼」は炭火で炊いたご飯の上に、イクラ、ウニ、ホタテを彩りよくたっぷり！「ミニ丼」2398円も。
サーモン、イカ、アボカドをわさびダレに混ぜ、イクラをちりばめた、こちらの丼ぶりもおすすめです。
朝市食堂 函館ぶっかけ の「ほっけ刺し大名盛」
朝市大通りからどんぶり横丁市場の入口そばにあり、無添加の自家製イクラでも有名な「弥生水産」直営のお店。店主の本間さんが「自分が食べたい海鮮丼」を目指して始めました。こだわりの「ほっけ刺し大名盛」は北海道内でも珍しいホッケの刺身や自家製イクラ醬油漬け、生ウニなど8種の新鮮素材を使った人気の海鮮丼。レディースサイズ（2000円）もあります。
イクラ醤油漬けとサーモンの丼。事前注文するとスムーズで、テイクアウトもOKです。
朝市食堂 馬子とやすべ の「朝市五色丼」
昼どきには順番待ちになることも多いどんぶり横丁の人気店。メニューは海鮮丼だけで30種類以上あり、バリエーション豊富。どれもお手頃価格なのがうれしい。店頭の水槽からさばく活イカ刺や、ホッケ焼定食も人気。人気ナンバー1の「朝市五色丼」は、生ウニ、イクラ、ホタテ、サーモン、甘エビと5種類がのり、具材が折り重なるほどのボリュームで、大満足間違いなし!
上質な脂がのったサーモンと自家製醤油漬けイクラの丼物。
味の一番 の「一番丼」
函館朝市で働く人たちの食堂として開業した老舗。広々とした店内には座敷やテーブル席もあります。丼だけではなく、ラーメンや定食なども充実しており、海外からの観光客も足を運ぶ人気のお店。近海の魚介や道産米を使うこだわりも。自家製イクラはまろやかな味わい。「一番丼」は自家製イクラ、カニ、ウニ、ホタテ、イカが豪快にのっている丼ぶり。食べごたえある道産ホタテの大きさにはびっくり！
大根おろしとしょうが、昆布醤油で味付けしたイカと自家製イクラがのっています。あっさりとして食べやすいのが魅力。
一花亭 たびじ の「活いか踊り丼」
動画投稿サイトに投稿され話題になった活いか踊り丼を求め、国内外から観光客がやってくる人気店。丼ぶり以外にも、定食や一品料理などのメニューも豊富。朝市内にある直営店「かにの北遊」で扱う活ガニも好みの調理法で味わえます。注目の活いか踊り丼は、注文が入ってからさばく活イカを使い、醤油をかけると動くほど新鮮。胴体、ゲソ、ゴロとすべて味わい尽くせます。入荷がないこともあるので注意。
10種の魚介から1～3品を選ぶ一膳丼はお茶碗サイズ。人気のコロッケと一緒にどうぞ。
朝市の味処 茶夢 の「いさりび丼」
昭和51年（1976）創業で長く愛され続けている店。注文を受けてからさばく「イカ刺し」950円は、甘みにびっくりする人も多いのだとか。観光客をはじめ地元のお客さんからも支持を得ています。自家製イクラや生の本マグロが味わえる海鮮丼がおすすめ。「いさりび丼」は人気のイクラ、カニ、イカがのって、おサイフにもうれしいお値段。
生ウニ、イクラ、サーモン、ホタテ、甘エビの5種類がのった王道の海鮮丼も。
朝市食堂二番館 の「イカ刺丼」
えきに市場の直営する食事処。550円丼は海鮮のほかジンギスカン丼など6種から選べます。そのほか、海峡まぐろの定食なども手頃な価格で提供。店内は座敷席やテーブル席があり広々としています。「イカ刺丼」は、函館名物のイカだけがのった丼。甘く、歯ごたえ抜群のイカを味わえます。
甘エビやイクラなどが少しずつのった丼。いろいろ食べたい人におすすめ！
■朝市食堂二番館（あさいちしょくどうにばんかん）
住所：北海道函館市若松町9-15 えきに市場2階
電話番号：0138-22-5330（函館駅二商業協同組合）
時間：8～14時LO
休み：第3水曜（7～9、12月除く）
函館朝市へのアクセス
■電車で
JRの場合は函館駅から、徒歩1分とすぐ。市電の場合は函館駅前電停で下車、徒歩2分です。
■函館空港から
函館駅前バスターミナル行きシャトルバスで 約20分、函館駅前バスターミナルから徒歩約2分です。
■駐車場について
「函館朝市駅前駐車場」「函館朝市駐車場」または提携駐車場を利用できます。
＼＼ 最新の『るるぶ函館 五稜郭'25』はこちらからCHECK！／／
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は「るるぶ函館 五稜郭'25」に掲載した記事を元に作成しています。
この記事を書いた人
