憧れの「ハレプナ ワイキキ バイ ハレクラニ」、名門「ハレクラニ」の伝統を受け継ぐ姉妹ホテルを徹底紹介!

Images Courtesy of Halepuna Waikiki

憧れの「ハレプナ ワイキキ バイ ハレクラニ」、名門「ハレクラニ」の伝統を受け継ぐ姉妹ホテルを徹底紹介!

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「ハレプナ ワイキキ バイ ハレクラニ」は、ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」の姉妹ホテルとして2019年10月にオープンしました。「ハレクラニ」の伝統を継承したおもてなしサービスを少しお得な価格で利用できるとあって、オープン当初から人気のホテル。 4つのスイートルームを含む全288 室は、モダンラグジュアリーな雰囲気で、快適で至福の時間を過ごせます。ホテル内には、「ハレクラニベーカリー」や2023年4月にオープンした「UMI BY VIKRAM GARG」があり、こちらは今最も注目のレストラン!今回は、「ハレクラニ」に憧れる皆さまへのセカンドオプションとして、「ハレプナ ワイキキ バイ ハレクラニ」をご紹介します。

Summary

ハレクラニ運営の「ハレクラニベーカリー」で焼き立てのペイストリーを

「ハレクラニ」初のベーカリーショップが「ハレプナワイキキ」1階に併設されています。なんと、提携ホテルの「帝国ホテル東京」からヘッドベーカーを迎えられ、ハレクラニ特製のパンやペストリー、スイーツなど焼き立てを販売しています。営業時間は、水~日曜日の朝6時半~11時半で、毎日はオープンしていないのでご注意を。

クロワッサン、マフィン、デニッシュなど多数の種類があり、朝食や帰国日の朝におみやげとして購入するのもおすすめ。パイナップルやリリコイ、コナコーヒーなど、ハワイならではのフルーツが入ったデニッシュが人気です。

こちらは、「Salted Caramel Croissant」$6.5。サクサクのクッキー生地の中には、塩キャラメルとチョコレートが入っています。クロワッサンの上に「ハレクラニ」のロゴが飾りについています。また持ち帰りのパッケージにも「ハレクラニ」のロゴマーク付きがうれしい。

持ち帰りはもちろん、店内、テラスで食べることもできます。

海の幸をテーマにしたUMI BY VIKRAM GARG

「ハレプナワイキキ」1階に2023年4月17日に、レストラン「UMI BY VIKRAM GARG」がオープンしました。

レストラン名の「UMI」には、日本語の「海」とアラビア語で「母」の意味が込められているそう。「海の幸」をテーマとしたレストランとして、オイスター、カンパチ、マグロ、ホタテ、サーモンなどのシーフードがメインとなっています。

「UMI BY VIKRAM GARG」オーナーシェフのヴィクラム・ガーグ氏/Photo by Ric Noyle
「UMI BY VIKRAM GARG」オーナーシェフのヴィクラム・ガーグ氏/Photo by Ric Noyle

シェフのヴィクラム・ガーグ氏は、インド、ドバイ、東京、韓国、アイスランド、ブリティッシュ・バージン諸島、ワシントンD.C.、フランスそして、ハワイでは「ハレクラニ」「パークレーンアラモアナ」「TBD… by Vikram Garg」と豊富な経験を積んだシェフです。東京でもシェフをされていたことから、日本人の舌に合う味となっています。さらにお米はコシヒカリを使うなど日本産の食材も。

「UMI BY VIKRAM GARG」の営業時間は、朝食(毎日朝7時~11時)と夕食(水~日曜日17時半~22時)です。朝食はアラカルトに加え、前菜(フルーツ、ヨーグルト、グラノーラから選択)、メイン、コーヒーもしくは紅茶が付いた「セットメニュー」$45のいずれかをチョイスできます。セットメニューのメインは、アラカルトでも注文可能なパンケーキ、フレンチトースト、ロコモコといったハワイらしいメニューに加え、フライドライスなどのなかから選べます。

アボガドタルト$27/Photo by Ric Noyle
「アボガドタルト」$27/Photo by Ric Noyle
クロックマダム$29/Photo by Ric Noyle
「クロックマダム」$29/Photo by Ric Noyle

そして、ディナーはアラカルト(ファースト、セカンド、メイン)とシェフのおまかせのテイスティングメニュー(ワイキキメニュー$89、UMIメニュー$69)、カレーディナー$79)があります。

キングサーモンとマウイオニオン $45
「キングサーモンとマウイオニオン」$45

どのメニューもお洒落な盛り付けで彩りもよく、見た目にも食事を楽しめます。

デザートのUMI$45/Photo by Ric Noyle
デザートの「UMI」$19/Photo by Ric Noyle

石のように見えるのが、黒ごまとチョコレートのムース。バタフライピーのソースと抹茶スポンジケーキが添えられています。見た目がとっても斬新で工夫されたデザートは、味もとてもおいしいですよ。

Images Courtesy of Halepuna Waikiki
Images Courtesy of Halepuna Waikiki

「ハレプナ ワイキキ バイ ハレクラニ」は、公式サイトから予約すると、うれしい特典が付いてきます。2024年1月からの特典は次の4つの特典から2つの特典を選べます。①「お好きな時間にチェックイン」 ②「14時までレイトチェックアウト」 ➂「お部屋を無料でアップグレード」 ④「リゾートクレジットのプレゼント」。どれもうれしい特典ばかりで、「ハレプナワイキキ」のおもてなしを感じます。ほかにも、「ハレプナワイキキ」のルームキーを「ビショップミュージアム」と「ホノルル美術館」で提示すると入場料が無料になるといった特典も。

また、「ハレプナワイキキ」は、絶対的安心感のあるブランド「ハレクラニ」の姉妹ホテルであることから、上質なサービスが受けられます。チェックイン時間前に到着しても、ホスピタリティルームが用意されていたり、特典を使ってアーリーチェックインができるなど到着時からうれしいサービスが満載です。さらに、円安の今、リゾートフィーがないのもうれしいポイント!「ハレクラニ」よりリーズナブルに滞在できる「ハレプナワイキキ」、是非次回の宿泊先にいかがでしょうか。


■ハレプナ ワイキキ バイ ハレクラニ
住所:2233 Helumoa Road, Honolulu
TEL:808-921-7272
チェックイン:15時~
チェックアウト:~12時
【室料詳細】:オーシャンビュー ツインベットタイプ$558~、オーシャンビューキングベッドタイプ$538~(州税・オアフ島宿泊税 計17.962%別)、リゾートフィーなし
URL:https://www.halepuna.jp/

Text:宮本紗絵
Photo:宮本紗絵、Halepuna Waikiki、Ric Noyle

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