話題の人気チョコレートが集結！
注目のバレンタインイベント

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【伊勢丹新宿店】～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ 2026

「伊勢丹新宿店」で開催される「～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ 2026」。24回目を迎える今回は、PART1からPART3までの会期を通して過去最多の153のブランドが集結。2026年1月31日（土）からスタートしたPART3では、ワールドワイドな活躍を⾒せる⼈気シェフや、気鋭の若き⽇本⼈シェフたちによるショコラ、ショコラファンなら知っておきたい注⽬のブランドなど、バリエーション豊かなラインナップでお届けします。

「ショコラティエ マサール バイ トウゴ マツダ」から登場する「ボンボンショコラボックス トーゴ」は、こぶみかんが⾹る代表作キャラメルアグリュームをはじめ、⽣姜⾵味のプラリネジャンジャンブルや、ベルギー菓⼦のスペキュロスのプラリネなど、全8種のボンボンショコラが詰め合わされたひと箱。

「プレスキル ショコラトリー」からは、2産地のカカオをブレンドしたショコラギモーヴと、薔薇のような⾹りにほどよい酸味がプラスされたタイベリーのギモーヴをアソートしたボックスが登場します。

世界のトップシェフたちのクリエーションが集結するチョコレートの祭典に、ぜひ出かけてみてください。

■伊勢丹新宿店「～パリ発、チョコレートの祭典～ サロン・デュ・ショコラ 2026」概要
住所：東京都新宿区新宿3-14-1
TEL：03-3352-1111（代表）
開催場所：本館6階 催物場
開催期間：PART3 2026年1月31日（土）～2月4日（水）、2月7日（土）～2月15日（日）
開催時間：10～20時 ※2月4日（水）・15日（日）は18時終了
公式サイト：https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f3/salon_du_chocolat_f

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【六本木ヒルズ・麻布台ヒルズ・虎ノ門ヒルズ】HILLS SWEETS SELECTION 2026

「六本木ヒルズ」「麻布台ヒルズ」「虎ノ門ヒルズ」では、バレンタインデーとホワイトデーの期間、特別なスイーツとの出合いを提供する「HILLS SWEETS SELECTION 2026」を開催します。

「六本木ヒルズ」では、ミシュランの星を獲得し続け、世界中の美食家を魅了してきた「ジャン・ジョルジュ」のインスピレーションから生まれたショコラセレクション「JG Chocolate Box 2026」が登場。チェリー×トンカ豆、文旦×ティムットペッパー、無花果×白胡麻など、シェフが考案したユニークな素材の組み合わせが楽しめます。

「麻布台ヒルズ」では、日本とフランスの融合を繊細に表現した「クリオロ」のショコラセット「ジャポネ・フランコ」がラインナップ。8粒のうち4粒はフランス・パリで開催された世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の品評会で、金賞を受賞したボンボンショコラ。世界レベルの味を堪能できます。

「六本木ヒルズ」内にある「BENOIT NIHANT」からお目見えするのは、カカオ職人ブノワ・ニアン氏が世界中の農園をめぐり厳選した、最高級のカカオ豆をふんだんに使った限定ボックス。亀の形をしたビターなミルクチョコに、人気のレモンと紅茶、カシスとレモンの2種類のガナッシュをアソート。口溶けのよいショコラからは、爽やかな香りと酸味が広がります。

■六本木ヒルズ・麻布台ヒルズ・虎ノ門ヒルズ「​HILLS SWEETS SELECTION 2026」概要
開催場所：麻布台ヒルズ・六本木ヒルズ・虎ノ門ヒルズ内 約80店舗
開催期間：～2026年3月15日（日）
開催時間：店舗により異なる
公式サイト：https://www.azabudai-hills.com/sp/sweetsselection2026/

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【渋谷ヒカリエ ShinQs】SHIBUYA CHOCOLATE QUEST

「SHIBUYA CHOCOLATE QUEST」は、渋谷の街を巡る“体験型”バレンタインイベント。「渋谷ヒカリエ ShinQ」には、心ときめくデザインのショコラやキャラクターコラボなどが楽しめる、国内外70以上のブランドが集結します。

宝石のように輝くハート型のチョコレートは、「bubó BARCELONA」から登場する「チョコスカルプチャー ジュエル ハート」。ミルクチョコレートでかたどった真紅のハートの中に、ポップロック、マカダム、ブラウニーの3種を閉じ込めた贅沢なアソートです。アートのような美しいビジュアルが魅力的。

「JOHN KANAYA」の「Crazy Cocktail Speak easy」は、カクテルをテーマにしたショコラコレクション。バナナアレキサンダーやカフェメンタなど、香り高いお酒のフレーバーをガナッシュに閉じ込めたひと粒は、バー文化の継承を掲げるブランドらしく、大人の遊び心と洗練さを感じる味わい。カラフルなハートが目を引く、限定のアソートです。

「バターの女王 ラングドシャ ホワイト」は、北海道・別海町の指定酪農家の生乳を100％使用して作る発酵バターをたっぷり練り込んだハート型のラングドシャ。間にやさしい口どけのホワイトチョコが贅沢にサンドされています。バターの香りとミルクの甘みがふんわり広がる上品な味わいが楽しめます。

■渋谷ヒカリエ ShinQs「SHIBUYA CHOCOLATE QUEST」概要
住所：東京都渋谷区渋谷2-21-1
TEL：03-5468-5892（総合案内：11～21時、日曜・祝日 11～20時）
開催場所：地下２階 東横のれん街 各ショップ、地下2階 イベントスペース、地下2階 東横のれん街 フードステージB2、地下2階 アーバン・コア、8階 クリエイティブスペース 8/COURT
開催期間：～2026年2月14日（土）
開催時間：11～21時、日曜、祝日 ～20時 ※クリエイティブスペース 8/COURT のみ11時30分～20時30分、日曜、祝日 11時30分～19時30分
公式サイト：https://www.tokyu-dept.co.jp/valentinesday/index.html

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【渋谷スクランブルスクエア】SCRAMBLE VALENTINE’S DAY 2026

「渋谷スクランブルスクエアショップ＆レストラン」では、バレンタインフェア「SCRAMBLE VALENTINE’S DAY 2026」を開催。この時期にしか出合えない個性豊かなチョコレートやスイーツが多数登場します。

バレンタイン限定POPUPでは、「CLUIZEL」から、パリの店舗でも人気の「クルイゼル ギモーヴベア」がお目見え。かわいいベア型のふんわり軽やかな食感のギモーヴを、カカオ63%のダークチョコレートとカカオ39%のミルクチョコレートでコーティング。ギモーヴとチョコレートの食感も楽しめます。

「Patisserie La Fille」からは、ローストしたノワゼットの香ばしい香りに、瀬戸内レモンの爽やかな酸味が重なり合う「タブレットプラリネシトロン」が登場。甘さを控えたタブレットは、ゆったりと味わいたくなる上質な大人の一枚です。

■渋谷スクランブルスクエア「SCRAMBLE VALENTINE’S DAY 2026」概要
住所：東京都渋谷区渋谷2-2-12
TEL：03-4221-4280（10〜21時）
開催場所： nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO、TOKYU Foodshow EDGE 1階、1階 ポップアップスペース「Space1」、 ecute EDITION 1階
開催期間：～2026年2月14日（土）
公式サイト：https://shibuya-scramble-square.com/2026_valentine/

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【新宿高島屋】アムール・デュ・ショコラ2026

「新宿高島屋」で開催される「アムール・デュ・ショコラ2026」。国内外の約130のブランドが集結する、毎年人気のショコラの祭典です。

なかでも注目は、世界的に有名なショコラの匠のスペシャリテを詰め合わせた「スペシャルコラボレーションBOX FRANCE」。「ジャック・ジュナン」、「ファブリス・ジロット」、「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」、「ヴァンサン・ゲルレ」、「ヴァンサン・ヴァレ」、「ジュリアン・デシュノ」という、フランスが誇るショコラの名手6人による夢の共演が実現したひと箱です。

フランスの海辺のリゾート地キブロンにある、ジュリアン・グジエン氏が手がける「グラーズ ラ･ショコラトリー」が日本初上陸。「ガナッシュアールグレイ緑茶＆マジパン」やプラリネなど、ジュリアン・グジエン氏の世界観を堪能できる「ショコラアソート」が登場します。

「高島屋」初登場となるのは、フランスで注目を集めるマキシム・フレデリック氏が、2024年にパリに開業した「プラン クール」｡「コフレノルマンディー」は、そば茶とバニラキャラメルの卵型や、食感が楽しいヘーゼルナッツ型、高島屋オリジナルのプラリネとキャラメルを２層に重ねたケーキ型ショコラを詰め合わせたアソート。若きシェフによる多彩な味わいのショコラを、ぜひ堪能してみて。

■新宿高島屋「アムール・デュ・ショコラ2026」概要
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
TEL：03-5361-1111（代表）
開催場所：2階・11階 特設会場
開催期間：～2026年2月14日（土）
開催時間：10時30分～19時30分 ※最終日は11階特設会場のみ～19時
公式サイト：https://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/amour/

ショコラティエの技が光る！
ホテルメイドのプレミアムなチョコレート

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【コンラッド東京】ベア・チョコレートアソート／コーヒーレーズンサンド

「コンラッド東京」では、バレンタインシーズンに向け、大切な人への贈り物としてはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめのテイクアウトスイーツを販売します。

「ベア・チョコレートアソート」は、“コンラッド・ベア”がモチーフになったチョコレートアソート。キャラメリゼしたナッツを使用したふくよかな味わいのプラリネと、フリーズドライのいちごを入れた甘酸っぱいストロベリーの2種類のフレーバーで登場です。

ニュージーランド産グラスフェッドバターを使用したオリジナルスイーツ「レーズンサンド」からは、期間限定で「コーヒーレーズンサンド」がお目見え。コーヒー風味のバタークリームに、熟成ダークラム酒に漬けたレーズンと塩キャラメルソースを合わせた、ほろ苦く重厚感のある味わいが特徴です。サクサクとした食感にこだわったサブレとのハーモニーも楽しめます。

■コンラッド東京「ベア・チョコレートアソート／コーヒーレーズンサンド」概要
住所：東京都港区東新橋1-9-1
TEL：03-3571-9851（アビステ直通）
販売場所：28階「アビステ」
販売期間：2026年2月6日（金）～2月28日（土）
営業時間：10～14時／15～19時 ※2月6日（金）のみ営業時間が異なる
公式サイト：https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/takeout/valentine-whiteday

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【ホテルニューオータニ】Valentine Chocolat 2026

「ホテルニューオータニ」にある「トゥールダルジャン 東京」は、フランス・パリで400年余りの歴史を有するグランメゾン「トゥールダルジャン」の世界唯一の支店。そんな歴史あるグランメゾンがバレンタインにお届けするのは、手仕事によりひと粒ひと粒を丹念に仕立てた繊細なオリジナルショコラです。

「Message メッセージ」は、3種のショコラが愛らしいボックスに詰まった一品。中央のロゴをあしらったショコラは、トンカ豆の香りを纏った上品な味わいが特徴。それを囲むように、アールグレイ香るショコラ・オレのハート型ショコラ、甘酸っぱいフランボワーズとショコラブランを合わせたリップ型のショコラがアソートされています。

2種類のタブレットショコラが楽しめる「Pavés de Paris タブレット“パヴェドゥパリ”」は、フリーズドライのいちごとフランボワーズをに散りばめた華やかなビジュアルが目を引く一品。果実の爽やかな香りとほのかな甘酸っぱさが重なった、奥行きのある味わいを楽しめます。

■ホテルニューオータニ「Valentine Chocolat 2026」概要
住所：東京都千代田区紀尾井町4-1
TEL：03-3239-3111（直通）
販売場所：ザ・メイン ロビィ階「トゥールダルジャン 東京」
販売期間：～2026年2月14日（土）※引き渡し日の4日前までに要予約
営業時間：11～21時 ※月・火曜は～17時
公式サイト：https://tourdargent.jp/news/2026/valentine-chocolate-2026/

Shop.3
【ヒルトン東京】バレンタインチョコレート 2026

「ヒルトン東京」1階「ショコラブティック」から、バレンタインシーズンに向けたチョコレート＆スイーツがお登場。

なかでも目を引くのが、艶やかな深紅のハート型ショコラ「ビジューハート」。ハート部分にフェルクリン社のオーパスホワイト35％、ベースにはバリーカレボー社のルビーチョコレートを合わせ、まろやかなコクとフルーティーな酸味が広がる味わいに仕立てた一品です。サイズは、直径約20cmのLサイズと約6.5cmのSサイズの2種類で展開。Lサイズには、アーモンドやヘーゼルナッツ、ピスタチオやはちみつ入りヌガーをミルクチョコレートで包んだ「エグロン・レ」など12種類のボンボンショコラを、Sサイズには、いちご・ラズベリー・レモンの爽やかなフォンダンを忍ばせた「ルージュ・ベゼ」など2種類を詰め合わせています。

見た目にも特別感あふれるショコラで、バレンタインシーズンを華やかに彩って！

■ヒルトン東京「バレンタインチョコレート 2026」概要
住所：東京都新宿区西新宿6-6-2
TEL：03-3344-5111（代表）
販売場所：1階「ショコラブティック」
販売期間：～2026年2月15日（日）
営業時間：9～19時 ※受け渡しは10時～
公式サイト：https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/chocolate-boutique-valentine

Shop.4
【オークラ東京】バレンタイン限定商品 2026

「オークラ東京」のオリジナル商品「オトナのポケット缶」シリーズから、2種類のキャラメルを詰め合わせたバレンタインエディションが期間限定で販売されます。

「キャラメルショコラ ノワール＆タヒチバニーユ」は、高品質なカカオ豆を発掘するカカオハンターが厳選した、コク深いカカオの味わいが楽しめる「ノワール」と、希少なタヒチ産バニラにホワイトチョコレートを合わせ、ミルキーに仕上げた「タヒチバニーユ」をアソートしたひと箱。「キャラメルフリュイ マンゴー＆フランボワーズ」は、濃厚な果実感を贅沢に閉じ込めた「マンゴー」と、ほどよい酸味とバニラビーンズの香りが溶け合う「フランボワーズ」の2種の味わいが楽しめるセットです。

また、2025年も好評だったオリジナルのチョコレート「トリュフショコラ・オ・ロム」と「アマンド ショコラ キャラメリゼ」は、新たなパッケージデザインで再登場。大人の味わいが魅力の一品を、大切な人へのバレンタインギフトにいかが？

■オークラ東京「バレンタイン限定商品 2026」概要
住所：東京都港区虎ノ門2-10-4
TEL：03-3505-6072
販売場所：オークラ プレステージタワー5階「オーキッド スイーツ＆デリ」
販売期間：～2026年3月31日（火） ※アマンド ショコラ キャラメリゼは通年販売
営業時間：10～20時
公式サイト：https://theokuratokyo.jp/ja/news/valentine-2026/

Shop.5
【ザ・リッツ・カールトン東京】オリジナルバレンタインチョコレート

「ザ・リッツ・カールトン東京」がバレンタインデーにお届けするのは、6種のフレーバーが揃った「オリジナルバレンタインチョコレート」。なかでも注目は、毎年好評の真っ赤なハート缶入りのオリジナルチョコレート。2026年は、キャラメル、抹茶ほうじ茶、ラズベリー、ローズ、ジャスミングレープフルーツの5種類のフレーバーの詰め合わせで登場です。

そのほか、⼭崎ウイスキーを使⽤したウイスキーフィグフレーバーが加えた10個入り・6個入りのボックスや、キャラメル、抹茶ほうじ茶フレーバーを詰め合わせた2個入りのボックスもご用意。贈る人に合わせてサイズを選べるのもうれしいポイントですね。

■ザ・リッツ・カールトン東京「オリジナルバレンタインチョコレート」概要
住所：東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
TEL：03-6434-8711
販売場所：1階「ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ」
販売期間：～2026年2月14日（土）
営業時間：11～20時
公式サイト：https://www.cafeanddeli.ritzcarltontokyo.com/specials

Shop.6
【ザ・キャピトルホテル 東急】ザ・キャピトル バレンタイン 2026

「ザ・キャピトルホテル 東急」では、3階ラウンジ「ORIGAMI」にて、パティシエが丹精込めて仕上げたバレンタインスイーツを販売。

手毬をモチーフにした愛らしい「ボンボンショコラ」は、林檎、ライム、パイナップル、グレープフルーツ、ベリーの5種類のフルーツをベースに、スパイスのアクセントを加え、ビターチョコレートで包み込んだ一品です。繊細な和柄は、シェフパティシエが一つひとつ丁寧に仕上げたオリジナルデザイン。カカオの深い余韻と果実の鮮やかな酸味が織りなす、贅沢なハーモニーを楽しめます。

こちらは、約1ヵ月間リキュールに漬け込んだ国産マスカットレーズンと、香り高い宇治抹茶のガナッシュをビターチョコレートに閉じ込めた「マスカット、ミュスカディーヌ、オランジェット」。2026年は、旬の紅甘夏を用いた新作のオランジェットを加えたアソートに。ひと箱で3つの味わいを楽しめる、まるで大人の宝箱のような一品です。

■ザ・キャピトルホテル 東急「ザ・キャピトル バレンタイン 2026」概要
住所：東京都千代田区永田町2-10-3
TEL：03-3503-0872（直通）
販売場所：3階 ペストリーブティック「ORIGAMI」
販売期間：～2026年2月14日（土）
営業時間：11～21時
公式サイト：https://www.tokyuhotels.co.jp/capitol-h/restaurant/boutique/plan/valentine2026/index.html

Shop.7
【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】バレンタイン＆ホワイトデーショコラコレクション2026

「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」から、新作のバレンタイン＆ホワイトデーコレクションが登場。

グラスに注がれたカクテルの輝きと香りを凝縮した「カクテルショコラコレクション」は、4種のフレーバーのボンボンショコラが楽しめるひと箱。シャンパンとカシスの香りが広がるハート型の「キール・ロワイヤル」をはじめ、まろやかなミルクガナッシュで、コーヒーとカルーアの味わいを包み込んだ「カルーア・ミルク」、ミントとライムの清涼感に芳醇なホワイトラムの香りが溶け合う「モヒート」、オレンジガナッシュとテキーラジュレ、ベリーとチェリーのガナッシュのマリアージュが楽しめる「テキーラ・サンライズ」が揃います。

「タブレットアートショコラ」は、味わいを色彩のグラデーションで表現したアートな3種でご用意。ピーチとマンゴーの味わいにレモンがほのかに香る「ペッシュ」、柑橘の鮮やかな味わいをライムが引き立てる「アグリューム」、そしてローズの香りとグリオットチェリー、3種のベリーの甘酸っぱさが調和する「クール・ロゼ」を取り揃え、視覚と味覚で楽しむ華やかなひとときを演出します。

■ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
「バレンタイン＆ホワイトデーショコラコレクション2026」概要
住所：東京都港区海岸1-16-2
TEL：03-5404-2222（代表）
販売場所：1階「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」
販売期間：～2026年3月14日（土）
営業時間：11～19時
公式サイト：https://www.interconti-tokyo.com/boutique/nylb-valentine-2026.html

Shop.8
【ウェスティンホテル東京】2026年バレンタインコレクション

「ウェスティンホテル東京」の2026年のバレンタインコレクションは、甘い香りと繊細な口どけで心を満たす、特別なラインナップでお届け。

「果内水晶ショコラ」は、日本の伝統菓子“琥珀糖”に果実のパート・ド・フリュイを閉じ込め、チョコレートのまろやかさを重ねた新感覚のスイーツ。パッション×ミルクチョコレート、カシス×ビターチョコレート、ゆず×ホワイトチョコレート、赤スグリ×ルビーチョコレートの4種を各2個ずつのアソートに。和と洋の調和を感じられる、上品で華やかな味わいです。

毎年人気の定番の「バレンタインクッキー缶」は、ハートをモチーフにしたかわいらしいデザインで登場。チョコレートテイストを中心に、アマンドショコラ、ラングドシャショコラ、ハートのサブレ、ショコラ、ココア、フロランタンの6種を詰め合わせ。大切な人へのプレゼントにもおすすめの人気アイテムです。

■ウェスティンホテル東京「2026年バレンタインコレクション」概要
住所：東京都目黒区三田1-4-1
TEL：03-5423-7665
販売場所：1階「パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京」
販売期間：～2026年2月14日（土）
営業時間：10～20時
公式サイト：https://www.patisseriebywestintokyo.com/jp/

Shop.9
【ホテル椿山荘東京】ショコラヴァプール／トンカ豆香るショコラケーク

「ホテル椿山荘東京」のホテルショップ「セレクションズ」からは、バレンタインシーズンに向けたショコラスイーツが期間限定で登場します。

「ショコラヴァプール」は、“ヴァプール（蒸し焼き）”製法で丁寧に仕上げた、カカオのしっかりとした味わいと、しっとりとした口あたりが楽しめるショコラケーキ。ひと口食べると、濃厚ながらもすっと溶けるような軽やかさが感じられ、カカオの余韻が心地よく広がります。

「トンカ豆香るショコラケーク」は、ビターとミルクの2種のショコラをバランスよくブレンドし、トンカ豆の甘く芳醇な香りをまとわせたぜいたくなショコラケークです。トップにはカカオクランブルを散りばめて香ばしさと食感をプラス。さらに甘酸っぱいルビーショコラがアクセントになり、ひと口ごとに華やかな余韻が広がります。バレンタインギフトにはもちろん、大切な人への手みやげにもおすすめの一品です。

■ホテル椿山荘東京「ショコラヴァプール／トンカ豆香るショコラケーク」概要
住所：東京都文京区関口2-10-8
TEL：03-3943-7613（9～20時）
販売場所：ホテルショップ「セレクションズ」※トンカ豆香るショコラケークはオンラインストアでも販売
販売期間：～2026年2月28日（土）
営業時間：9～20時
公式サイト：https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/shop/recommend/

Shop.10
【京王プラザホテル】2026年バレンタイン＆ホワイトデー

「京王プラザホテル」では、2階フードブティック「ポピンズ」にて、バレンタイン＆ホワイトデーに向けたチョコレートスイーツを販売します。

スペシャリテの新作「ローズ ショコラ」は、バラや木の実などを繊細なチョコレート細工で表現し、ノンアルコールのボンボンショコラ4種をセットにした一品。華やかな見た目とともに、チョコレート本来の濃厚な味わいを堪能できます。土台のビターチョコレートは、そのままはもちろん、ホットミルクに溶かしてチョコレートドリンクにするなど、お好みでアレンジしても楽しめます。

こちらは、食感や味わいが楽しめる、新作ボンボンショコラの詰め合わせ「ショコラティエ スペシャル2026」。今年は、自家製ラムレーズンやフランボワーズリキュールを使ったアルコール入り2種と、ハイカカオやハニージンジャーフレーバーのノンアルコール4種の全6種がアソートに。シックなデザインのチョコレートの中には、なめらかでコク深いガナッシュや、香ばしいナッツなどが入り、しっとり感、ザクザク感、ホロホロ感といった食感が、芳醇な味わいのチョコレートと個性豊かなフレーバーとともに楽しめます。

■京王プラザホテル「2026年バレンタイン＆ホワイトデー」概要
住所：東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL：03-3344-0111
販売場所：2階 フードブティック「ポピンズ」
販売期間：～2026年3月14日（土）
営業時間：8～21時
公式サイト：https://www.keioplaza.co.jp/event/pages/valentine2026/

Shop.11
【セルリアンタワー東急ホテル】セルリアン セレクション2026

「セルリアンタワー東急ホテル」では、造形美と素材のマリアージュを堪能するバレンタイン限定コレクションが登場します。

「セルリアン セレクション2026」は、上質な素材使って丁寧に作り上げた新作のボンボンショコラの詰め合わせ。「はちみつレモン」や「こしょう」、「黒ごま」など、フルーツやスパイスを使用したフレッシュな味わいと香り、それぞれに組み合わせた素材同士の繊細で奥深いマリアージュが楽しめます。

■セルリアンタワー東急ホテル「セルリアン セレクション2026」概要
住所：東京都渋谷区桜丘町26-1
TEL：03-3476-3000
販売場所：ロビーフロア「ペストリーショップ」
販売期間：～2026年2月14日（土）
営業時間：11～20時
公式サイト：https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/137295/index.html

Shop.12
【ホテルメトロポリタン エドモント】Valentine's day collection 2026 〜エドモントのバレンタイン〜

「ホテルメトロポリタン エドモント」から、バレンタインシーズンに向けて、ハートをかたどったかわいらしいビジュアルのケーキが登場。

「ドームショコラ」は、ハート型で抜いた球体のチョコレートの器に、口当たりの軽いチョコレートの生地と滑らかなチョコレートクリームをあわせたガトー。アクセントに爽やかな酸味のフリュイルージュのクーリーを合わせた一品で、贈り物はもちろん、自分へのご褒美スイーツとしてもおすすめです。

■ホテルメトロポリタン エドモント
「Valentine's day collection 2026 〜エドモントのバレンタイン〜」概要
住所：東京都千代田区飯田橋3-10-8
TEL：03-3237-7119（直通）
販売場所：1階 ブレッド＆スウィーツ「パティスリー エドモント」
販売期間：～2026年2月14日（土）
営業時間：10～19時
公式サイト：https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/patisserie_edmont/patisserie/2026valentine.html