バレンタインギフトに！
専門店や人気スイーツ店のおすすめチョコレート

Shop.1
【デルレイ】2026 Chocolate Collection

ベルギー・アントワープ発のショコラトリー「デルレイ」の、2026年バレンタインコレクションのテーマは「想いと誓い」。チョコレートを通じて心が通い合うひとときを届けたいという想いを込めた3つのシリーズで展開します。

新作となる「ハーモニアス」は、日本で生まれた生チョコレートが、チョコレートの本場ベルギーで再解釈され、さらなる進化を遂げた一品。ラズベリー×ダークチョコレート、ヘーゼルナッツ×ミルクチョコレートなど、風味豊かなカカオのアロマと、ジューシーでフルーティーな二層のフレーバーが織りなす、奥行きのある味わいが堪能できます。

■デルレイ「2026 Chocolate Collection」概要
住所：東京都中央区銀座5-6-8 銀座島田ビル 1階
TEL：03-3571-5200
販売期間：2026年1月10日（土）～
営業時間：11～19時
定休日：無休
公式サイト：https://delrey.co.jp

Shop.2
【セバスチャン・ブイエ】バレンタイン限定ショコラコレクション

フランス・リヨンと日本の2ヵ国を拠点に活躍するパティシエ「セバスチャン・ブイエ」から登場するのは、自由な発想と確かな技術から生まれた、バレンタイン限定のショコラコレクション。

「ベア＆プラリネトリュフ」は、セバスチャン・ブイエが得意とするプラリネにフランス産海塩とバターのうまみを重ねた上品なトリュフと、かわいらしいベア型ショコラを詰め合わせたバレンタイン限定アソート。香ばしいヘーゼルナッツの香りと、塩バターのまろやかな余韻が広がる、見た目にも心にもときめくひと箱です。

「ショコラ・アソルティ」は、ピスタチオやブラッドオレンジ、塩キャラメルなど、多彩なフレーバーを一度に楽しめるアソート。ひと粒ごとに異なる味わいが広がる贅沢なひと箱を、自分へのご褒美スイーツにいかが？

■セバスチャン・ブイエ「バレンタイン限定ショコラコレクション」概要
販売店舗：伊勢丹新宿店、西武池袋本店、Goûter 学芸大学店
販売期間：2026年1月9日（金）～
営業時間：店舗により異なる
定休日：店舗により異なる
公式サイト：https://bouillet.jp

Shop.3
【和光】Chocolat Artisan（ショコラ アルチザン）

「和光」では、バレンタインシーズンに向けて、職⼈の技とこだわりが光る「Chocolat Artisan（ショコラ アルチザン）」と題したフェアを開催します。

銀座にほど近いアトリエで、ひと粒ずつ⼿作りされてきた「和光」の「ショコラ・フレ」。今季限定の新作では、「アロマ ジャポネ」をテーマに、柿の葉茶、抹茶、和紅茶、⿊⾖茶、ほうじ茶という日本の5つのお茶の香りを纏わせたショコラがお目見えします。ショコラティエが選び抜いた茶葉は、すべて国産にこだわったもの。口に含むたびに豊かな香りの余韻が広がります。

⼿仕事だからこそ実現できるフレッシュな⾵味と繊細な⼝溶け、そして重なり合う和の⾹りをぜひ堪能してみてください。

■和光「Chocolat Artisan（ショコラ アルチザン）」概要
住所：東京都中央区銀座4-4-8 和光アネックス
TEL：03-3562-5010
販売場所：1階「ケーキ&チョコレートショップ」
販売期間：～2026年2月15日（日）
営業時間：10時30分～19時30分（日曜、祝日は～19時）
定休日：無休
公式サイト：https://www.wako.co.jp/f/valentine/

Shop.4
【ノイハウス】VALENTINE’S COLLECTION 2026

ベルギー・ブリュッセル発のチョコレートブランド「ノイハウス」が、「A Symphony of Love」をテーマに、ベルギー・ダッフェルにあるミシュラン2つ星レストラン「Nuance（ニュアンス）」とのコラボレーションによるバレンタインコレクションを販売します。

コレクションの主役は、愛を象徴するハート型のチョコレート。「ラブレター 6」は、ラズベリーガナッシュの華やかな酸味に、ほのかなチリの風味がアクセントになった「レッド ハート」、ミルクチョコレートと塩バターキャラメルの濃厚なコクが楽しめる「ハート ミルク」、シナモンとヘーゼルナッツが香る「ハート ダーク」の3つのフレーバーがアソートに。ラブレターをイメージさせるボックス入りで、特別な贈り物にもぴったりです。

■ノイハウス「VALENTINE’S COLLECTION 2026」概要
販売店舗：ボナペティボン神楽坂、出店：小田急百貨店 新宿店​、銀座三越、日本橋三越本店ほか
販売期間：～2026年2月14日（土）※一部百貨店催事場では～2月15日（日）
営業時間：店舗により異なる
定休日：店舗により異なる
公式サイト：https://www.neuhauschocolates.jp

Shop.5
【ピエール・ルドン】2026年バレンタイン限定コレクション

ベルギー・リエージュ発のショコラティエ「ピエール・ルドン」からお目見えするのは、ストロベリーショコラが9個アソートされた「コフレ フレーズ」。

「ピエール・ルドン」が手がけるストロベリーショコラは、厳選した素材といちごとの組み合わせが魅力。濃厚なカシューナッツやアーモンドのプラリネ、奥行きのある爽やかさが特徴のバルサミコビネガーなどの素材と、いちごのハーモニーが堪能できる至福のひと箱です。

■ピエール・ルドン「2026年バレンタイン限定コレクション」概要
販売店舗：小田急百貨店 新宿店、銀座三越、西武渋谷店、渋谷ヒカリエ、玉川高島屋、オンラインショップほか
販売期間：～2026年2月14日（土）※一部店舗のみ2026年2月15日（日）まで
営業時間：店舗により異なる
定休日：店舗により異なる
公式サイト：https://www.pierreledent.jp

Shop.6
【資生堂パーラー】バレンタインコレクション2026」

「資生堂パーラー」の2026年バレンタインは、たっぷりと甘やかしてくれる夢のような“カカオホテル”がテーマ。

ホテルのレセプションやラウンジを描いたパッケージの中には、ドライフルーツやナッツをあしらった、ひと口ごとに豊かな香りが広がるショコラがアソートに。レモンパウダー入りのチョコレートをスイートチョコレートで包み込んだ「スイート」や、華やかなピンク色の「ストロベリー」、マンゴーパウダー入りの「ミルク」、ストロベリーパウダー入りの「ホワイト」の、4つのフレーバーが楽しめます。

チョコレートの甘い香りで満たされる特別なひとときを、ギフトや自分へのご褒美にぜひ！

■資生堂パーラー「バレンタインコレクション2026」」概要
販売店舗：銀座本店、松屋銀座、東武百貨店池袋店、松坂屋上野店ほか
販売期間：2026年1月15日（木）～ ※数量限定、無くなり次第販売終了
営業時間：店舗により異なる
定休日：店舗により異なる
公式サイト：https://parlour.shiseido.co.jp/vdLP/

Shop.7
【ヴィタメール】バレンタイン 2026

ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」から、バレンタインとホワイトデーシーズンに向けた期間限定ショコラが登場します。

注目は、世界中で愛される「モエ・エ・シャンドン」の「ロゼ・アンペリアル」を使用したジュレとガナッシュを2層仕立てにした「シャンパン・ショコラ」。ひと口食べると、ロゼシャンパンのフルーティーで爽やかな味わいと、なめらかなジュレの香りが口いっぱいに溢れます。ゆっくり溶けるチョコレートと芳醇なロゼシャンパンの味わいのハーモニーが贅沢！

ジュエリーボックスのような光沢のあるパッケージも特別感を演出。大切な人への贈り物に喜ばれること間違いなしです。

■ヴィタメール「バレンタイン 2026」概要
販売店舗：大丸東京、日本橋高島屋、新宿小田急、池袋東武、渋谷東急フードショーほか
販売期間：～2026年2月14日(土)
営業時間：店舗により異なる
定休日：店舗により異なる
公式サイト：https://www.wittamer.jp

Shop.8
【ピエール マルコリーニ】バレンタイン 2026

2026年に日本上陸25周年を迎える「ピエール マルコリーニ」は、「Merci de tout Cœur 心からありがとう」をテーマにバレンタインコレクションを展開。ピエール マルコリーニが大好きな日本を旅して出合った、こだわりの日本食材を使用した15種類もの新作チョコレートが登場します。

ハート型のショコラ「クール ココロ」シリーズからは、ミルクチョコレートに山椒と赤シソでアクセントをつけた紀州梅酒ガナッシュ「プルニエ サンショウ」や、ホワイトチョコの中にアズキとスミレ風味のキャラメルを閉じ込めた「アズキ ヴァイオレット」などがお目見え。そのほか、日本の「生チョコ」からインスピレーションを得て開発した「ガナッシュ ピュール」や、ジャパニーズウィスキーを使用した「レア ジャパニーズ ウイスキー」など、日本へのトリビュートをチョコレートで表現した商品もラインナップしています。

■ピエール マルコリーニ「バレンタイン 2026」概要
販売店舗：銀座本店、羽田店、グランスタ東京店、渋谷店、新宿店、オンラインショップほか
販売期間：2026年1月10日（土）～
営業時間：店舗により異なる
定休日：店舗により異なる
公式サイト：https://pierremarcolini.jp

Shop.9
【フレデリック・ブロンディール】2026年バレンタイン限定ショコラコレクション

ベルギー最高峰のカカオ焙煎士の異名をもつ「フレデリック・ブロンディール」。「ビーントゥショコラ 12 ＜L'Aventure＞」は、そんな「ブロンディール」の世界を深く味わうことができる、バレンタイン限定ショコラコレクションです。

長時間・低温焙煎により、カカオの繊細な香りと味わいを最大限に引き出した12個のショコラのアソートは、同じく焙煎によって個性が引き出された、ほうじ茶、ヘーゼルナッツ、コーヒー、海塩やフランボワーズなどを合わせたフレーバーがラインナップ。ベルギー最高峰の焙煎士が紡ぐ、個性豊かなひと粒を心ゆくまで堪能してみてくださいね。

■フレデリック・ブロンディール
「2026年バレンタイン限定ショコラコレクション」概要
出店：日本橋高島屋（8階特設会場）、松屋銀座（8階イベントスクエア）、渋谷ヒカリエ（8階COURT）、オンラインショップ
販売期間：～2026年2月14日（土） ※オンラインショップは～2月12日（木）
営業時間：店舗により異なる
定休日：店舗により異なる
公式サイト：https://frederic-blondeel.jp

Shop.10
【LE CHOCOLAT DE H】2026年バレンタインコレクション

パティシエ・ショコラティエの辻口博啓氏が手がけるショコラトリー「LE CHOCOLAT DE H」から、バレンタインコレクションが登場。

「日本柑香」は、「日本の柑橘」をテーマにしたボンボンショコラの詰め合わせ。世界最大級のショコラ品評会で金賞を受賞したこちらの一品は、万葉集や古事記にも記される日本最古の柑橘「大和橘（やまとたちばな）」をはじめ、「温州みかん」「すだち」「柚子」など、日本各地から選び抜いた4種類の柑橘を使用。柑橘がもつハーブのような香りや独特の苦味をあえて生かし、奥行きのある味わいに仕上げたショコラです。

「ガトーセレクション」は、辻口博啓氏のコンクール受賞作や思い入れの深いガトーを、ボンボンショコラで表現したアソート。ショコラブラン、フランボワーズ、ピスタチオが織りなすスペシャリテ「セラヴィ」や、さくらんぼのブランデーを使ったガナッシュ入りの「フォレノワール」など、8種の多彩なフレーバーを詰め合わせた特別なひと箱です。

■LE CHOCOLAT DE H「2026年バレンタインコレクション」概要
出店：伊勢丹新宿本店、銀座三越、東武百貨店池袋本店
販売期間：伊勢丹新宿本店「～パリ発、ショコラの祭典～　サロン・デュ・ショコラ2026」～2026年2月15日（日）、銀座三越「銀座スイーツコレクション 2026」～2026年2月14日（土）、東武百貨店池袋本店「ショコラマルシェ」～2026年2月14日（土）
営業時間：店舗により異なる
定休日：店舗により異なる
公式サイト：https://www.lcdh.jp

Shop.11
【ジョエル・ロブション】2026年バレンタインギフト

「ジョエル・ロブション」から登場するバレンタイン限定商品は、ガストロノミー「ジョエル・ロブション」の食後の小菓子として提供しているショコラを特別に詰め合わせた「ボンボンショコラ シャトー」。今年の新フレーバー 「カフェ ミュール（カフェ＆ブラックベリー）」を含む全6種の味わいが楽しめます。

「ボンボンショコラ アムール」は、鮮やかな赤のハート形や、印象的な黄・緑のショコラが並ぶ、人気 No.1 のバレンタイン限定アソート。2026年は、新フレーバー 「レザン オ ラム（ラムレーズン）」が加わり、より華やかなラインアップで登場です。

■ジョエル・ロブション「2026年バレンタインギフト」概要
販売店舗：ラ ブティック ドゥ ジョエル･ロブション（恵比寿ガーデンプレイス店／六本木ヒルズ店／丸の内ブリックスクエア店）、ル パン ドゥ ジョエル･ロブション（渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店／ニュウマン新宿店）、ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション 日本橋髙島屋S.C.、ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店、公式オンラインショップ
販売期間：～2026年2月14日（土）
営業時間：店舗により異なる
定休日：店舗により異なる
公式サイト：https://www.robuchon-online.jp

Shop.12
【ラ・メゾン白金】ショコラコレクション 2026

「ラ・メゾン白金」からは、こだわりの素材を活かした5種のトリュフをはじめとする期間限定ショコラコレクションをお届け。テーマは「Une bouchée de bonheur（一口の幸せ）」。箱を開けた瞬間にぱっと笑顔になるような、華やかで繊細なショコラを取り揃えています。

新作「Tokyoティーショコラ」は、東京・狭山丘陵で育った東京産和紅茶を使ったショコラ。和紅茶の優しい甘みと、チョコレートのなめらかな口どけが特徴です。タブレットショコラを上品な一口サイズに仕立てた「キャレ ショコラ」は、ティラミスやミルク＆ナッツ、クッキーホワイト、アールグレイなど、8種の多彩な食感と香りを楽しめます。そのほか、シャンパン「パルメ ラ・レゼルヴ」を使用した、口どけなめらかなクリーム入りのちょっぴり大人なショコラも登場。

バラエティ豊富なラインナップの中から、贈る人に合わせて選べるのもうれしいですね。

■ラ・メゾン白金「ショコラコレクション 2026」概要
販売店舗：白金高輪本店、田園調布店、千鳥店、伊勢丹新宿店、渋谷ヒカリエ Shinqs 東横のれん街店、伊勢丹 立川店公式オンラインショップ
販売期間：2026年1月7日（水）～
営業時間：店舗により異なる
定休日：店舗により異なる
公式サイト：https://lamaisonshirokane.jp

Shop.13
【ベルアメール】ショコラコレクション 2026

「ベルアメール」の2026年のバレンタインテーマは「苺ショコラ」と「Sweetsショコラ」。国産いちごの果実感をぎゅっと閉じ込めた、自家製フルーツジュレ入りのショコラ「苺ポップ」は、「紅ほっぺ」「とちあいか」「あまおう」など、日本を代表するいちごの個性を活かしたフルーティーで華やかな味わいが楽しめる一品です。

「苺のミニマンディアン」は、いちごをかたどったかわいらしいミニサイズの板チョコレート。ミルク、ホワイト、ビター、ルビーチョコレートなど、それぞれのチョコレートにいちごの風味やアクセントを重ねた限定アソートです。また、「ベルアメール」を代表するパレショコラは、いちごの多彩な味わいや素材感が楽しめる、華やかでぜいたくなアソートでお目見え。バレンタインギフトにはもちろん、自分へご褒美にもおすすめですよ。

■ベルアメール「ショコラコレクション 2026」概要
販売店舗：自由が丘店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急フードショー店、二子玉川東急フードショー店、公式オンラインショップ
販売期間：2026年1月16日（金）～
営業時間：店舗により異なる
定休日：店舗により異なる
公式サイト：https://belamer.jp

Shop.14
【ラ・メゾン・デュ・ショコラ】オ クール デュ フォブール

「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」が贈る2026 年バレンタインコレクション「オ クール デュ フォブール」は、パリのフォブール・サントノレ通り225番地にある本店へのトリビュート。コレクションパッケージには、アーティストのクララ・パヌティエの描き下ろしによる、本店のファサードのイラストが繊細なタッチで描かれています。

限定ギフトボックスは4種類の詰め合わせでご用意。ホンデュラス、グアテマラ、そしてマダガスカル産カカオをぜいたくに使用した「ガナッシュ ノアール」、爽やかな酸味を纏うルバーブのピュレを合わせたダークガナッシュ「フリュイテ ルバーブ」、マダガスカル産ブルボンバニラの甘い香りに、マラバルペッパーのアクセントを効かせたプラリネのブシェ「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」をアソートした、3個入り、6個入り、12個入りのボックスでラインナップしています。「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」は1粒入りのボックスでも登場。自分だけのご褒美に贅沢なひと粒を堪能してみて。

■ラ・メゾン・デュ・ショコラ「オ クール デュ フォブール」概要
販売店舗：丸の内店、松屋銀座店、ニュウマン新宿店、六本木ヒルズ店、新宿小田急店、虎ノ門ヒルズ店、西武池袋店、ニュウマン高輪店、公式オンラインショップ
販売期間：～2026年2月14日（土）
営業時間：店舗により異なる
定休日：店舗により異なる
公式サイト：https://www.lamaisonduchocolat.com/ja_jp

Shop.15
【クリオロ】Valentine's Day 2026

「クリオロ」の2026年のバレンタインのテーマは「日本とフランスの融合」。「ジャポネ・フランコ」は、長く日本で暮らすフランス人のシェフパティシエが、四季や風土が育んだ日本各地の素材に、フランス的感覚を重ね合わせ作り上げたショコラセットです。

なかでも目を引くのは、和歌山県産の青梅と紫蘇梅を使用した真っ赤なハート型の「梅」。少量のアーモンドシロップを加えることで、和の素材にヨーロッパのニュアンスをプラスしたとろける口どけのガナッシュです。そのほか、山梨県産のぶどうを使用したホワイトバルサミコ酢と赤ワインビネガーにキャラメルに合わせた「キャラメル・バルサミコ」や、徳島県産のすだちと、香り豊かな国産百花蜜のマリアージュが楽しめる「ミエル・すだち」など、8粒の新作ショコラがアソートに。日本素材への敬意が込められた繊細な一粒を、ぜひ堪能してみてください。

■クリオロ「Valentine's Day 2026」概要
販売店舗：本店、中目黒店、麻布台ヒルズ店、バレンタイン催事店舗、公式オンラインショップほか
販売期間：2026年1月4日（日）～ ※各オンラインショップは1月1日（水）より受注開始
営業時間：店舗により異なる
定休日：店舗により異なる
公式サイト：https://www.ecolecriollo.co.jp/vd/

Shop.16
【ザ ストリングス 表参道】2026年バレンタインコレクション

「ザ ストリングス 表参道」1階「ZelkovA Cake Boutique」からお届けするバレンタインコレクションは、割って楽しむハート型サプライズチョコレート「Break My Heart！」。今年は装いも新たに、ピンク・キャメル・パープルのロマンティックな3色展開で登場します。

愛らしいピンクのチョコレートにはストロベリーアーモンドチョコレートを、金箔を散りばめたキャメル色のチョコレートにはキャラメルチョコレートのカシューナッツを、そして、アラザンがきらめくエレガントなパープルのチョコレートにはスイートアーモンドチョコレートをそれぞれイン。さらに、ラズベリーガナッシュのほどよい酸味がアクセントになった、真っ赤なハート型のチョコレートボンボンもひと粒ずつ忍ばせています。

ハンマーで大胆にチョコレートを割ると、中から真っ赤なハートのチョコレートボンボンとアーモンドチョコレートが溢れ出す演出が、思いがけないサプライズに！ ロマンティックなギフトがバレンタインを華やかに彩ってくれますよ。

■ザ ストリングス 表参道「2026年バレンタインコレクション」概要
住所：東京都港区北青山3-6-8
TEL：03-5778-4566（直通）
販売場所：1階「ZelkovA Cake Boutique」
販売期間：～2026年2月15日（日）
営業時間：12～20時
公式サイト：https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/takeout/valentine.html

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●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。