食・グルメ更新日：2025.07.11

札幌で夜ごはんに迷ったらここ！絶品海鮮居酒屋5店　【北海道旅行】

るるぶ情報版（国内）編集部

北海道グルメ居酒屋海鮮料理北海道ご当地グルメ食・グルメ

北海道ならではの新鮮な海鮮をいろいろな料理で味わうなら、居酒屋がおすすめ。お刺身から炭火焼き、鍋など、素材を生かしたメニューがズラリと揃っています！

Summary

箱からはみ出るほど新鮮魚介がたっぷり！／函館開陽亭すすきの南５条2号店
丼からこぼれんばかりの豪快パフォーマンス／北海道料理海味はちきょう本店
プロの目利きが仕入れる厳選魚介を堪能！／居酒屋ふる里札幌総本店
厳選魚介を生かした店仕込みの浜料理／北海道浜料理磯金漁業部枝幸港
北海道の幸を豪快につかみ取り！／魚人うおっと

箱からはみ出るほど新鮮魚介がたっぷり！／函館開陽亭すすきの南５条2号店

毎朝直送される活イカなど、各地から厳選した魚介を集めボリューム満点＆お手頃価格で提供。看板メニューの「夜景盛」は、函館産ホッケや甘いホタテなど、鮮度抜群の日替わりの魚介をトロ箱にたっぷりと盛った豪快な一品です。

最高級の塩水ウニを贅沢にのせたおにぎり「うにぎり」。イクラは＋150円で追加できます。

店内の壁には函館の夜景があしらわれています。こちらのお店のほかにも札幌市内に数店舗あります。

■函館開陽亭すすきの南5条2号店
（はこだてかいようていすすきのみなみごじょうにごうてん）
住所：北海道札幌市中央区南5西6 開陽亭ビル1階
アクセス：地下鉄南北線すすきの駅4番出口から徒歩4分
TEL：011-512-2747
営業時間：17時～23時15分LO（日曜、祝日は～23時LO）
定休日：無休
駐車場：なし

丼からこぼれんばかりの豪快パフォーマンス／北海道料理海味はちきょう本店

「北海道料理海味はちきょう本店」では、道内各地から仕入れる新鮮魚介が味わえます。店内には大漁旗が飾られ、北国情緒たっぷり。威勢のいいかけ声とともに自家製イクラをどんどんのせていく「元祖つっこ飯」は必食！サイズは大中小から選べます。

脂のりのいい大きな真ホッケを炉端焼きでこんがり焼いた「道内産真ホッケの開き」。

「わさびポテトサラダ」は、ワサビ漬けにしたトビッコがまろやかなポテトサラダのアクセントになっています。

店内は漁師たちが集まった番屋をイメージしています。お座敷のほか、カウンター席、テーブル席も。すすきのには他に、「海味はちきょう別亭おやじ」と「海味はちきょういくら御殿」の2店舗があります。

■北海道料理海味はちきょう本店（ほっかいどうりょうりうみはちきょうほんてん）
住所：北海道札幌市中央区南3西3 都ビル1階
アクセス：地下鉄南北線すすきの駅1番出口からすぐ
TEL：011-222-8940
営業時間：18～23時LO（日曜、祝日は17～22時LO）
定休日：無休
駐車場：なし

プロの目利きが仕入れる厳選魚介を堪能！／居酒屋ふる里札幌総本店

ズラリと並ぶ魚介は、長年市場に通う社長が厳選したものばかり。「本日のおすすめ」として産地とともに記され、刺身や焼物で味わうことができます。その日仕入れたおすすめの魚介がたっぷり味わえる「刺身10点盛り合わせ」は、3〜4人でも十分なボリューム感。各地の地酒や本格焼酎と一緒に楽しみましょう。

北海道ではなじみ深い、エイを甘辛く煮付けた「カスベ煮」も。

店内は100席あり、広々としています。JR札幌駅北口と琴似にも店舗があります。

■居酒屋ふる里札幌総本店（いざかやふるさとさっぽろそうほんてん）
住所：北海道札幌市中央区北1西3 札幌中央ビル4階
アクセス：札幌駅前通地下歩行空間7番出口からすぐ
TEL：011-233-3311
営業時間：17～23時LO（日曜、祝日は～22時LO）
定休日：無休
駐車場：なし

厳選魚介を生かした店仕込みの浜料理／北海道浜料理磯金漁業部枝幸港

大将の出身地である道北の枝幸町（えさしちょう）をはじめ、道内や全国各地から仕入れる旬の魚介を多彩な料理で堪能できます。羊蹄山麓ハーブ豚などの道産肉料理も充実。新鮮な刺身8点を盛り合わせた、3〜4人前の舟盛り「沖盛り」など、北海道の恵みを思う存分味わうことができます。

カニのほぐし身をたっぷり使った贅沢なカニクリームコロッケも。

店内はカウンターや個室など、席のタイプも豊富です。

■北海道浜料理磯金漁業部枝幸港
（ほっかいどうはまりょうりいそきんぎょうぎょうぶえさしこう）
住所：北海道札幌市中央区南4西4すずらんビル2階
アクセス：地下鉄南北線すすきの駅2番出口から徒歩1分
TEL：011-252-1733
営業時間：17時～22時30分LO（金・土曜、祝前日は23時20分LO）
定休日：不定休
駐車場：なし