【那須ランチ】ジョイア・ミーアで本格イタリアンと石窯ピザを味わう|栃木|
栃木県那須高原で本格イタリアンを味わうなら、ぜひ訪れたいのが「ジョイア・ミーア 那須本店(じょいあ みーあなすほんてん)」です。1993年の創業以来、長く愛されてきた人気店で、看板メニューは一枚ずつ石窯で焼き上げるピザ。毎日仕込む自家製生地や旬の食材にもこだわっています。実際に訪れて、人気のヒミツからおすすめの一皿、店の楽しみ方、混雑を避けるコツまで探りました。
那須で愛される本格イタリアン「ジョイア・ミーア」とは?

那須高原のメインストリート・那須街道から少し入った緑豊かな場所に佇む「ジョイア・ミーア 那須本店」はパスタとピザのクオリティが高いと人気の店です。1993年の創業から、30年以上にわたり地元客をはじめ、観光客に親しまれてきました。

創業当初は少し上質なレストランというイメージがあったそうですが、現在はファミリー層も多く、週末には子どもと一緒に訪れる人の姿も。料理は本格派ながらも、肩肘張らずにまったりと食事が楽しめます。

店内に足を踏み入れると、木のぬくもりを感じる空間が広がり、まるでイタリアの小さな村にあるレストランを訪れたような雰囲気。120席を備える広々とした店内は、家族連れでも利用しやすい開放感があります。
前菜からパスタ、ピザ、肉・魚料理、デザートまで料理の幅が広いのも魅力です。
なぜ人気?「ジョイア・ミーア」が愛される3つの理由

ジョイア・ミーアの人気のヒミツは、創業時から続く製法と、素材の持ち味を生かした料理にあります。大きく分けると次の3つです。
・毎日丁寧に仕込む自家製生地
・創業時から使い続けている石窯
・旬の地元食材を生かす料理

まず注目したいのがお店の看板メニューでもあるピザ。ピザの生地は隣接する「パン香房ベル・フルール」で毎日仕込みます。粉から手作りし、ランチ用は午前中、ディナー用は夕方に仕込むという徹底ぶり。小麦粉もピザ用とパン用で使い分けているのだとか。
野菜は地元・大田原市場から毎日仕入れ、旬のものを中心にセレクト。素材の味わいを生かし、那須らしさを感じられる料理へと仕上げているのも、長く愛される理由のひとつです。

そしてお店を語る上でかかせないものが、ピザを焼き上げる石窯です。創業時に設置されたという石窯は、全国的にも希少な造りらしく、なんと現在では新たに設置することが難しいとのこと。特に火力・蓄熱・輻射熱に優れているのです。

しかも、一度に焼くのはたった一枚。窯の中で火力を均一に受けながら、約4分で焼き上がります。効率よりもおいしさを優先する「一枚焼き」だからこそ、香ばしく、軽やかな食感に仕上がるのだとか。
コレを食べれば間違いなし! ジョイア・ミーアピザとペペロンチーニ
初めて訪れるなら、ぜひ味わいたいのが「ジョイア・ミーアピザ」と「ペペロンチーニ」。この2品を食べれば、「ジョイア・ミーアの味」を存分に楽しめます。
まずは店名を冠した、「ジョイア・ミーアピザ」実食! 創業当初から続く看板メニューでバジル・チーズ・トマトを使いイタリア国旗の3色をイメージしています。

口に含むと、サクサク食感の薄皮の生地に、トマトの酸味、チーズのコク、自家製バジルソースのさわやかな香りが重なり、ハーモニーが絶妙。シンプルな組み合わせだからこそ、それぞれの素材の味わいと石窯焼きならではの香ばしさが際立ちます。やはり、素材が良いからこそ実現できる味、といった感じです。
そして、もう一つ外せないのが「ペペロンチーニ」。一般的なペペロンチーニとはひと味違い、コンソメスープをたっぷり使用しているのが特徴です。にんにくや唐辛子の風味が溶け込んだコンソメスープとパスタを一緒に味わえば、奥行きのあるうまみが口いっぱいに広がります。
実はこのスープこそ、最後まで味わってほしいポイント。パスタだけを食べて終わりにせず、残ったスープに自家製パンを浸して味わうのがお店イチオシの食べ方。

スープをたっぷり吸ったパンからは、じゅわっとうまみがあふれ、香ばしいパンの風味と相まって、スープをより深く味わえます。パンは単品で「パンの盛り合わせ」380円を注文できるほか、セットで付けることも可能。バゲットとフォカッチャの2種類が楽しめるので、ぜひ試してみてくださいね。
料理だけじゃない!「ジョイア・ミーア」の魅力とは?

おいしい料理はもちろん、那須らしい時間をゆっくり過ごせるのもジョイア・ミーアの魅力です。店内は木や天然素材を取り入れ、創業当初からの雰囲気を大切にしています。

冬には薪ストーブが活躍し、外の冷たい空気とは対照的な心地よい空間に。窓の外に広がる那須の景色を眺めながら食事を楽しめば、旅気分もより高まること間違いなしです。

さらに、愛犬と一緒に楽しめる席が用意されているのもうれしいポイント。テラス席はもちろん、店内にもペット同伴可能な部屋があるので季節関係なくワンちゃんと一緒に食卓を囲むことができますよ。

そして、食後にぜひ立ち寄りたいのが隣接する「パン香房 ベル・フルール」。もともとはジョイア・ミーアで提供していたパンが評判になったことをきっかけに誕生したパン工房なのだとか。ぜひ、焼きたてのパンをお土産に。食事の前後まで楽しめるのも、ジョイア・ミーアならではの魅力です。
待ち時間はどのくらい? 混雑を避けて入店するコツ

ランチの11~14時は混雑しやすいため、並ばずに入りたいなら営業開始直後や11時前の来店がおすすめです。混雑状況の目安は次の通りです。
・通常の土・日曜:30分ほど待つことも
・11~14時:ランチのピーク
・GWなど繁忙期:1時間以上待つ場合も

特に土・日曜、祝日はファミリー客も多く、ランチのピークには満席が続きます。通常の土・日曜で約30分、ゴールデンウィークには1時間以上待つこともあるとか。一方、比較的入りやすいのが営業開始直後。確実に食事をしたい場合は、できるだけ早めに訪れるのが安心です。
アクセスは車が便利! 那須観光と合わせて楽しもう

電車とバスで訪れるなら、JR黒磯駅から関東自動車バスに乗って約18分。「ジョイア・ミーア前」下車すぐと、公共交通機関でもアクセスしやすい一方、バスは1時間に1本程度なので、利用する際は時刻を確認しておきましょう。お店は那須街道沿いにあるので、友人や家族と一緒なら車でのドライブにも向いています。
まとめ
ジョイア・ミーアが30年以上にわたって愛されているのは、昔から変わらない味へのこだわりと、訪れる人が心地よく過ごせる空間づくりにあります。改めて魅力をまとめると、次の通りです。
・一枚ずつ焼き上げる石窯ピザ
・自家製生地と旬の食材を生かした料理
・家族や愛犬と楽しめる心地よい空間
那須高原を訪れた際は、観光の途中に立ち寄って、料理とともに那須で過ごすひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。
■ジョイア・ミーア那須本店(じょいあ みーあなすほんてん)
住所:栃木県那須郡那須町湯本493-3
TEL:0287-76-4478
営業時間:8~15時、17~20時
定休日:木曜
Text:松井夏美(むしか)
Photo:氏家岳寛
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。




