グリム童話『ヘンゼルとグレーテル』の物語をモチーフとしたかわいいお菓子の家のディスプレイや、いちごとチョコレートで迷いの森を製作。絵本の中の世界に入り込んだような楽しいスイーツをたっぷりと味わえます。

フードメニューも充実していて、「魔女のかまど」をイメージした大鍋のクリームシチューや、鴨スモークスライス いちごソース、いちごとチーズのカナッペなど、お腹も大満足のメニューが揃っていますよ。

【いちごとチョコレートのスイーツブッフェ ヘンゼルとグレーテル第1章「お菓子の家と迷いの森」】
■提供期間： 2019年1月12日（土）～2月24日（日）≪毎週土・日および祝日開催≫
　　　　　　※ただし、バレンタインデーの2月14日（木）は開催。
■提供時間： 15時45分～17時15分
■料金：4000円
■問合せ：「バイキング＆カクテルラウンジ トップ オブ ミヤコ」　06-6773-1279

スイーツビュッフェ「Strawberry Sensations」／コンラッド大阪（大阪）

2018年10月にエグゼクティブペストリーシェフに就任したジミー・ブーレイの初プロデュースとなるスイーツビュッフェ。ビュッフェ台を彩る約20種のオリジナルのストロベリースイーツは悶絶級のかわいさです。

フレッシュいちごが丁寧に並べられた「ストロベリータルト」（写真左）と、サクサクメレンゲの上に生クリームといちごをのせた「パヴァロバ」（写真右）は、フォトジェニックなイチオシスイーツです。どのスイーツも同じいちごを使っているとは思えないほど、多彩な味わいに脱帽です。

スイーツビュッフェ「Strawberry Sensations」】
■提供期間： 2018年12月26日（水）～2019年5月6日（月）
■提供時間： 15～17時
■料金：5300円
■問合せ：「アトモス・ダイニング（40F）」06-6222-0111 （代表）
■URL
https://www.conradosaka.jp/plans/restaurants/sweets/atmos_1901

アフタヌーンブッフェ「アリス・イン・ストロベリーワンダーランド」／ザ・リッツ・カールトン大阪（大阪）

今年の開催で5年目を迎える大人気ブッフェのテーマは「不思議の国のアリス」。物語に登場するかわいいキャラクターたちがキュートなスイーツに大変身。ハートのクイーンをイメージしたロングパイや、ティーパーティーに登場するような小さなチョコレートティーカップに入ったプリンなど、心おどるスイーツの数々に魅了されます。

【 アフタヌーンブッフェ『アリス・イン・ストロベリーワンダーランド』】
■提供期間： 2018年12月27日（木）～2019年5月6日（月）
■提供時間： 14時30分～18時（90分制）
■料金：4700円（ラビットクッキーのおみやげ付）※税サ別
■問合せ：「イタリア料理「スプレンディード」（1F）」06-6343-7020（レストラン予約）

スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ ～ ホテルでいちご狩り ～／ホテルニューオータニ大阪（大阪）

国内最大級の集客数を誇る、ホテルニューオータニ大阪のスイーツビュッフェ。全国のいちごを集めて食べ比べができる「ブランドいちご食べ比べ」や、インテリアブランド「SWATi」とコラボしたスイーツなど、ここでしか味わえないスイーツが満載です。

いちごのフリーズドライを練りこんだ自家製パンを使ったサンドイッチに注目！どんな味がするのか楽しみですね。ほかにもいちごを使った料理も数多くラインナップし、大満足間違いなしです。

【 スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ～ホテルでいちご狩り～】
■提供期間： 　2019年1月15日（火）～3月31日（日）
■提供時間： 1部11時30分～13時、2部13時30分～15時（土・日曜、祝日は1部･2部のほか、3部16時～17時30分、4部18時～19時30分もあり）
■料金：5500円（土・日曜、祝日は5800円）
■問合せ：「ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」（1F）」06-6949-3276（SATSUKI LOUNGE直通）

ストロベリー スイーツブッフェ「Grove of berry」／ハイアットリージェンシー大阪（大阪）

小さないちごの森（Grove of berry）をイメージした、赤・茶・白の3色のテーマカラースイーツといちごが並ぶビュッフェ台はなんともフォトジェニック。緑色の中に、いちごスイーツの赤色が映えます。

数あるスイーツの中で、最も製作に時間をかけたというのがこちらの「ストロベリーブラウニー」。絡み合った樹木の根をイメージした見た目と、深いチョコレートのほのかな酸味を感じるいちごがベストバランスなスイーツです。濃厚な味わいを楽しんでみてください。

【 ストロベリー スイーツブッフェ「Grove of berry」】
■提供期間： 　2019年1月5日（土）～ 4月28日（日）の土・日曜日、祝日のみ開催
■提供時間： 1部12～15時、2部15時30分～18時
■料金：4900円
■問合せ：「「ロビーラウンジ」（1F）」06-6612-1234(代表)
■URL
http://www.hyattregencyosaka.com/restaurant/ll/strawberry.html

ストロベリーデザートブッフェ「ストロベリー・マルシェ」／セント レジス ホテル 大阪（大阪）

「マルシェ」をテーマとしたビュッフェは、約30種のいちごスイーツと約10種のいちごセイボリーが並びます。
いちごを使ったウェルカムドリンクやいちごショート、いちごマフィン、いちごとブドウのゼリーなど、全種類制覇したくなるキュートな見た目も話題になりそうです。

【 ストロベリーデザートブッフェ「ストロベリー・マルシェ」】
■提供期間： 　2019年1月7日（月）～5月31日（金）
■提供時間： 1部13時30分～15時、2部15時30分～17時
■料金：4670円〔税サ別〕
■問合せ：「セント レジス ホテル 大阪」06-6258-3333 （代表）
■URL
http://www.stregisosaka.co.jp

苺たっぷりスイーツオーダーブッフェ／ホテル日航大阪（大阪）

全16種類のいちごスイーツを思う存分堪能できる人気のスイーツオーダーブッフェ。食べたいスイーツをオーダーするスタイルは、ワンランク上な気分も味わえます。いちごの魅力を最大限に引き出したスイーツは、いちごのパンナコッタやいちご大福などの定番スイーツから、いちごと生ハムと大葉のフォカッチャサンドなどのセイボリーまで、大満足のメニューが揃っています。

【苺たっぷりスイーツオーダーブッフェ】
■提供期間： 　2019年1月5日（土）～5月31日（金）　
■提供時間： 1部11時30分～13時、2部13時30分～15時（90分入替制。ラストオーダーは各30分前）。各部人数限定
■料金：3600円〔税サ別〕
■問合せ：「ホテル日航大阪「ロビーラウンジ」」.06（6244）1598

いちごの森／リーガロイヤルホテル（大阪）

約20種のスイーツと約15種の軽食が並ぶ、動物いっぱいの森に迷い込んだようなかわいいスイーツビュッフェ。
切り株をイメージしたロールケーキや、きのこ型のメレンゲクッキーなど、食べてしまうのがもったいなくなるようなキュートな見た目のスイーツがいっぱいです。

SNS映え間違いなしのこちらは、うさぎさんのバナナマフィンにくまさんスフレチーズケーキ。味よし、見た目よしの人気スイーツです。

【いちごの森】
■提供期間： 　2019年2月1日（金）～ 5月6日（月）の月・火・金・土・日曜、祝日開催　
■提供時間： 月・火曜は12～16時（最終入店は14時）。金・土・日曜・祝日は2部制、1部12～14時、2部15～17時※各120分制
■料金：5800円
■問合せ：「リーガロイヤルホテル（大阪）「アネックス リモネ」」06-6441-1586（直通）
■URL
https://www.rihga.co.jp/osaka

蟹といちごスイーツビュッフェ／ウェスティン都ホテル京都（京都）

人気のいちごスイーツに豪快なボイル蟹の食べ放題が楽しめるコスパ抜群のビュッフェ。いちごスイーツはいちごマカロン、いちごムース、いちごショートなど定番のスイーツが並び、淡いピンク色はひと足早い春を感じます。

どーんと盛り付けられたボイル蟹をはじめとするセイボリーにも注目です。ライブキッチンで提供されるローストビーフや、蟹パスタ（ランチ）、にぎり寿司（ディナー）など、メニューの多さにも驚きです。

【蟹といちごスイーツビュッフェ】
■提供期間： 　2019年1月15日（火）～1月31日（木）
■提供時間： ランチ11時30分～14時30分、ディナー17～21時
■料金：ランチ4500円、ディナー5700円
■問合せ：「ウェスティン都ホテル京都カフェレストラン 「アクアブルー」」075-771-7162(直通)
■URL
https://www.miyakohotels.ne.jp/westinkyoto/access/index.html/

ストロベリーブッフェフェア‐恋するいちご‐／京都ブライトンホテル（京都）

5ブランドのいちごの食べ比べプレートといちごの特別ドリンク「カカオ・ストロベリー」がそれぞれ1人につき一皿付く、いちご好きにはたまらないサービスが魅力のブッフェ。ほかにも、いちごミルフィーユやいちごチーズロールなど、約30種のいちごスイーツとチョコスイーツが並びます。
また入場から10分間、フォトタイムを設けていて、フォトジェニックなスイーツを思う存分撮影できることでも人気を集めています。

こちらが「カカオ・ストロベリー」。シュワシュワの炭酸の中には酸味のあるいちごシャーベットが隠れています。カカオの風味も感じられる、少し大人なスイーツです。

【ストロベリーブッフェフェア～恋するいちご～】
■提供期間： 　2019年2月1日(金)～2月28日(木) ※平日限定19日間
■提供時間： 12～14時（120分制）
■料金： 4500円
■問合せ：「京都ブライトンホテル」075-441-4411(代表)
■URL
https://www.brightonhotels.co.jp/kyoto/

ダイニングカフェSOCO　スイーツブッフェ神戸いちごコレクション／神戸ポートピアホテル（兵庫）

“ファッション”をテーマに着想を得たいちごスイーツ約30種が並ぶビュッフェ。ファッションショーのような世界観を演出しているビュッフェ台には、兵庫県産のフレッシュいちごの食べ比べや、いちごのクリームブリュレなどが並んでいます。

ナイフを入れると温かいチョコレートがトロリと出てくるのがいちごのフォンダンショコラ。実演メニューならではのできたてを味わえます（1日2回）。
ほかにも自分でトッピングしてオリジナルスイーツを作れるカスタマイズスイーツなど、楽しみ方はさまざま。

【ダイニングカフェSOCO　スイーツブッフェ神戸いちごコレクション】
■提供期間： 　2019年2月1日（金）～3月31日(日)　※除外日3月9日（金）～13日（火）
■提供時間： 14時30分～16時30分。土・日曜、祝日は2部制（1部12～14時、2部14時30分～16時30分。2月23日〔土〕のみ1部制14時30分～16時30分のみ）
■料金： 4860円（サ別）
■問合せ：「　神戸ポートピアホテル」078-302-1106（ダイニングカフェSOCO直通）
■URL
https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/soco/fair/#!fair-71

ストロベリーデザートビュッフェ　～お花の世界にかこまれて～／ヒルトン大阪（大阪）

ローズや花束をイメージしたロマンチックなデザートがかわいいビュッフェ。「お花の世界にかこまれて」とイメージされているように、淡い色合いがなんともキュート。
味覚、視覚だけでなく、嗅覚でも楽しめるようにと、キンモクセイや桜などの花の香りを感じられるのもここだけです。

紫色のクリームのこちらは、小悪魔ストロベリータルト。ベリーの甘酸っぱさに、クリームの甘さがベストマッチ。大人な色合いも素敵なスイーツです。

【ストロベリーデザートビュッフェ　～お花の世界にかこまれて～】
■提供期間： 　2019年1月5日（土）～5月26日（日）
■提供時間： 15時～16時30分（土・日曜、祝日は2部制、1部14時30分～16時、2部16時30分～18時）
■料金： 3900円（土・日曜、祝日は4200円）※税サ別
■問合せ：「ヒルトン大阪2F「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」」06-6347-0310　（レストラン予約）


一年に一度、この季節にしか楽しめない、いちごのスイーツビュッフェ。真っ赤でかわいくて、おいしいいちごを思う存分味わってみてくださいね。

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