食・グルメ
2019.07.04
なんばウォーク店限定！和テイストな“ティラミス串だんご”で食べ歩き
2019年6月23日（日）、大阪市中央区難波の地下、なんばウォーク内にティラミスの専門店「リバーレ」2号店がオープン。90年代に流行したイタリアンドルチェの代表格、ティラミスに“和”の要素を取り入れた独自のメニューが人気です。
なんば店限定、気軽に食べ歩き＆イートインできるティラミス串だんご
2019年2月に梅田に1号店が誕生したばかりティラミスの専門店「リバーレ」。2号店のなんば店では、ここでしか食べることができない舟皿に盛りつけた「ティラミス串だんご」が登場。
香ばしく焼き上げた白玉団子にエスプレッソを使用した特製ソースをオン。さらに食感をだすためにクッキーを挟んで、北海道産マスカルポーネクリームを盛り付けた、和ティラミススイーツです。和洋ミックスな味をぜひ体験してみて。
人気メニュー＆新商品をご紹介
1号店でも大人気なのが、なめらかティラミスプリン。とろりなめらかなプリンと濃厚マスカルポーネクリームが2層になったティラミスプリンはティラミス専門店ながらの味わい。仕上げに大人味のエスプレッソソースをかけて自分好みの味で食べられます。お持ち帰りにもよさそう。
ほかにも新商品として、スムージーが2種類登場。ティラミススムージーは、コーヒーフローズンにティラミスクリームをトッピングしたちょっぴり大人の甘すぎないフローズン。
抹茶スムージーは、抹茶フローズンとティラミスクリームの組み合わせが、まろやかで相性抜群。コーヒーが苦手な方にもオススメです。
クリームソーダやプリンなど昭和スイーツが見直される令和元年、平成初期に大ブームとなったティラミスの進化にも注目です。
■ティラミス専門店 リバーレ なんばウォーク店
オープン日：2019年6月23日（日）
場所：なんばウォーク3－2（大阪市中央区難波1丁目なんばウォーク）
営業時間：10～22時
定休日：なんばウォークに準ずる
交通：地下鉄御堂筋線、千日前線、四ツ橋線なんば駅から徒歩3分
Text : 小西尋子
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。変更される場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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